材料 :(4人份)
+ _' X6 [& ?* j雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]
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& }: O, _/ H' k8 O! E y1 J5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]公仔箱論壇4 L8 s s9 t' d V0 F
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冬菇 3 隻[浸軟及切塊]5.39.217.77:8898( ^2 |0 {( s# y4 u
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蔥 2 棵 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f4 S q+ s2 u4 ?
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蒜蓉 12 湯匙公仔箱論壇) f* P7 y9 K+ G" U7 L9 Y* {
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酒 1 湯匙 [隨意]
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0 f! a5 t! w! o6 c, {tvb now,tvbnow,bttvb生菜 伴吃用
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' P0 A" E4 w: u! s; j5.39.217.77:8898醃料： c$ ]$ b6 w% [- k4 m6 D# B- q
舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：; j# V$ P6 c @* Y
舊莊特級蠔油 2 湯匙
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水 250 毫升 [1 杯]
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粟粉 2 茶匙: [. \9 o& x8 }9 I8 U3 @6 u8 Y
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糖 1 茶匙5.39.217.77:8898' K( j' j9 ]; q$ r6 o% J
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做法 ：
5 }2 m" x& Z1 a, e6 l- `tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼與醃料拌勻。5.39.217.77:8898" ?0 z2 H# l% H& A
2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
6 O! X+ A1 }8 M; V6 u. u) W( L5.39.217.77:88983. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。tvb now,tvbnow,bttvb+ h$ F i2 z& u4 a
4. 吃時伴以生菜。 |
發表於 2007-12-5 12:24 PM
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