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[中式食譜] 翡翠鳳展翅

材料 :(4人份)& ^  c) ~  ^' S; \3 H) w
雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb& {3 p) ^5 j0 p% j* `
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煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]5.39.217.77:88985 m; c* S" P) b* o

7 s2 B5 C" |, x8 R9 C冬菇 3 隻[浸軟及切塊]
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4 f; R1 L0 ]8 D5.39.217.77:8898蔥 2 棵 [切段]
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蒜蓉 12 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 b0 m& E" N: F4 s
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酒 1 湯匙 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u' O6 U" ~" I1 a

: s! F1 E6 K  @# f- [+ p生菜 伴吃用 
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6 Z8 P: c; @* t; o) S3 j TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b$ p' }! @7 `8 M* A! h- u
醃料:
# _$ }  h7 P: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊莊特級蠔油 1 12 湯匙,粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁:
7 |) F; g' t! ?" P( h. k) |5.39.217.77:8898舊莊特級蠔油 2 湯匙5.39.217.77:88981 x' q) M6 z/ W* l4 I( \" v1 d
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水 250 毫升 [1 杯]
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粟粉 2 茶匙
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3 b+ N) Y5 C, l& Y' a. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙5.39.217.77:8898) f; G0 k5 D1 D4 v# G# C7 B6 T
 
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- o. s2 F' j: t. O1 E  N# Jtvb now,tvbnow,bttvb做法 :公仔箱論壇0 q" M% |# Z. Y
1. 雞翼與醃料拌勻。
" y7 }7 z9 \8 u( o; R3 M8 l公仔箱論壇2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。
1 K! U8 Q- w7 d7 U% L% g; D! d3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E- [# u: g' n4 k
4. 吃時伴以生菜。
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