材料 :(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb# g: V. R% F8 t1 L" s0 k8 l
雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]公仔箱論壇* Y' h2 S* Y. t) ~+ g- c% j! p2 U
' c F" [5 j: u% N" _8 K3 G K公仔箱論壇煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @% Z- q- K7 m, a' T: k- q2 _
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冬菇 3 隻[浸軟及切塊]
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蔥 2 棵 [切段]5.39.217.77:8898: \' _ w& z/ o
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蒜蓉 12 湯匙9 X: K2 G- C. t9 x' U
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酒 1 湯匙 [隨意]公仔箱論壇7 t9 e+ P J! t6 |, m7 j) k# d
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生菜 伴吃用 tvb now,tvbnow,bttvb& m- j9 G D5 Z1 c }( l
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( m/ N* ^5 y0 h- u$ |. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：* ^) k# ^0 L' ]0 n3 j" ?
舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：2 W& S" s! {$ e s6 p" ~
舊莊特級蠔油 2 湯匙. t8 p$ B" B X- Y/ b4 B& R
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水 250 毫升 [1 杯]5.39.217.77:8898- {1 e3 R7 [* w i+ `+ ?. t
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粟粉 2 茶匙
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糖 1 茶匙' ?3 N+ g* ]* K- T: b
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做法 ：
' d3 C' @5 X( k1 _" L( l1. 雞翼與醃料拌勻。
2 }+ Z7 w Z4 a* B- u0 ?2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
. C5 S7 N# r4 i: U3 S+ _5 i公仔箱論壇3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。tvb now,tvbnow,bttvb9 g9 H/ A; ^) ~
4. 吃時伴以生菜。 |
發表於 2007-12-5 12:24 PM
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