材料 :(4人份): m; W8 e( o! }: s
雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]
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煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]
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冬菇 3 隻[浸軟及切塊]5.39.217.77:8898+ Y) Z9 c1 X1 d; S* `; ?0 O0 w) c/ A
+ ?1 P% P& v/ T4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2 棵 [切段]
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蒜蓉 12 湯匙
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: j# ]* W; |5 f( g( H5.39.217.77:8898酒 1 湯匙 [隨意]公仔箱論壇/ U( C! N' j+ |7 [% g/ R/ M
( N- m% [8 v' j$ u" A( R生菜 伴吃用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [" Y; H& `! q b3 j+ M* i: X
公仔箱論壇3 ^, k3 O/ Z# N3 g, j1 G& h! [7 P
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N" |2 o" ?) ~ I* v
舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：公仔箱論壇0 ]: k+ b& b: T8 R# y' a7 \% U* }7 ~
舊莊特級蠔油 2 湯匙
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8 @. r$ ], O* L( ?水 250 毫升 [1 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V2 {! }: O4 |
2 G+ I4 ~$ B* W3 Q1 ^" U6 Q% t8 ]粟粉 2 茶匙
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: H/ K$ y1 H! F! s& }, o- m5.39.217.77:8898糖 1 茶匙
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做法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y' }7 O- c- L8 \- ?* y5 X! Y& _3 l3 W
1. 雞翼與醃料拌勻。8 G" N, N a. q! \; y4 t
2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
" p) a! E0 t l+ r9 {0 X% P3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。5.39.217.77:88982 k- H9 ?4 g5 X- l6 k) g
4. 吃時伴以生菜。 |
發表於 2007-12-5 12:24 PM
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