材料：
9 R# {& k2 u! J" ~0 w9 H$ g5.39.217.77:8898
& s% P' H" S# V7 i" ~" n9 E7 [) S大蝦 20 隻) T7 l/ a( l" F& e* i6 V
香茅 1 支公仔箱論壇2 F% w7 ~* A+ e) d1 z2 O
紅辣椒 2 隻公仔箱論壇! I5 Y, i) [% q* m! c% C
蒜片 適量
, _" v v1 m. S4 b公仔箱論壇泰式雞醬 1/2 量杯 0 Z# D4 b/ g3 [8 F# i4 ^1 _
醃料：
( e, x8 ?- |. h+ }3 N& N, R7 k! K+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n p- g" g( `: {8 k* w
幼鹽 1.5 茶匙& k- s+ i# I, l- c+ Q g0 t: ^ a0 @
黑胡椒 適量tvb now,tvbnow,bttvb& f3 v/ N" q- ~( }, u; ~
粟粉 2 茶匙9 A& t c7 o k6 V5 d/ U9 R
做法：
0 M/ C7 R8 h3 [. ^) ]; q5.39.217.77:8898& O+ J" m. N7 A' o( _! _8 C
# s3 o0 E. j: I- p+ O0 D" }- u& Q B
大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘公仔箱論壇( M0 d! [* n1 t
紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G4 n y/ B! E8 S; Y0 T7 n+ O" y7 ?
中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份
6 \: x2 A2 b/ r. h另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻tvb now,tvbnow,bttvb! r4 O- e4 H2 K8 Q
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
| 
