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[中式食譜] 香茅油泡蝦球

材料:* Y9 C$ B+ _2 X* q# N
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大蝦 20 隻
" m% g; j4 [/ z0 T! ?' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 1 支tvb now,tvbnow,bttvb5 G: W) U$ H2 m" B) N/ r9 x
紅辣椒 2 隻; H# p, r/ a0 j  A+ v
蒜片 適量公仔箱論壇' N) ?. L' F1 R6 t
泰式雞醬 1/2 量杯
! p: x' J2 S7 ^7 e- l6 X) ?tvb now,tvbnow,bttvb醃料:
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" S% F; n8 D% Xtvb now,tvbnow,bttvb幼鹽 1.5 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 l. r& C& Y3 l( ^! ^, {. Y
黑胡椒 適量
4 g" E+ B# K7 Q2 u5 s公仔箱論壇粟粉 2 茶匙$ O+ m  }; |& x" m; T
做法:1 A/ P* T1 [* `% [6 G

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0 N" ~" X3 R1 @6 U4 `( m7 U大蝦去頭去殼留尾,在蝦背剪開至尾部,洗淨瀝乾,加入醃料醃約 15 分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v) T5 @; w# ^0 |" w( N
紅辣椒去籽切粒;香茅切粒,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @8 t) ]3 \. a6 L; Q
中火燒熱油,轉中大火放入大蝦,油泡至轉色,撈起瀝乾油份$ l0 o" d% W: h' i8 \( I- U
另熱鍋落油,放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香,大蝦回鍋炒勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H" E( ?/ z* |0 _  ^2 ]3 k
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球,上碟即成
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