材料：tvb now,tvbnow,bttvb: z; c: f- a* R- r3 X$ w# F3 H
- e% v: S* F: |5 c/ B- C, M' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦 20 隻
5 ]; Q6 ^/ x" D/ F+ Y' z! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 1 支
) e5 J3 r$ ]' Y5 R% e" g UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C) O5 _6 P! o& m2 t' w" f( |
蒜片 適量2 x- n& l' ]* {% d" t/ p
泰式雞醬 1/2 量杯 ) V o1 ~/ p( E2 H: c- F. U
醃料：
7 ~: {7 O F- F/ h: s: ]+ U公仔箱論壇5.39.217.77:8898# |. s' S3 Z0 x# E5 ^0 N/ O2 U. U% D
幼鹽 1.5 茶匙公仔箱論壇% z3 p$ q( A, r1 _+ Z7 b
黑胡椒 適量0 ^; ]% t0 t* \6 {! K' ]/ a, _( U1 `
粟粉 2 茶匙
) W3 i v M# W3 a! X做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F+ g4 n, @+ K/ e. U8 P
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0 w7 }. W8 M% g) _公仔箱論壇大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘0 E5 X) f* G D& ]: a4 Y* d
紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用5 m9 U q! i: h0 x
中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份公仔箱論壇# G% w2 M8 \. ]
另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻5 }) T$ G* [4 U: Q+ P% K& I
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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