材料：
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大蝦 20 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K% Y/ ?: M2 U/ b# ]$ |
香茅 1 支
" c6 B8 J; }, I# o$ w紅辣椒 2 隻公仔箱論壇 l9 |$ H9 {" H( a# X, X# g
蒜片 適量
; F: |# E; C& m. o& ^5 J公仔箱論壇泰式雞醬 1/2 量杯
! x" T7 v- y- L) U6 ~: l醃料：
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; k+ p% ?* Y1 \" Y) N* e公仔箱論壇幼鹽 1.5 茶匙6 y/ r" I" I$ E& e
黑胡椒 適量
% @' e) w3 P' E. xtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙5.39.217.77:8898+ c& L/ h; ^- ^% _
做法：tvb now,tvbnow,bttvb% \$ X x/ G H1 ~+ ]0 b( y) o$ {
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大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb/ @3 L7 ?. R7 K8 _
紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用
! ^% e; X$ n' O3 C7 |3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份公仔箱論壇$ X$ s& o, k- Z( | x8 z
另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻
3 {. y3 q4 Q3 a v加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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