材料：公仔箱論壇/ S4 P& _ _. u* D# N
! J. i C v4 |大蝦 20 隻公仔箱論壇3 t8 y+ o. W2 S! G9 ^
香茅 1 支
& P1 E( ?4 {' O& b2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 2 隻公仔箱論壇1 w) `- w; a, ^( T
蒜片 適量
* t# l" V$ ?" W$ M8 e5.39.217.77:8898泰式雞醬 1/2 量杯
+ `# X6 p% r, S: S$ S公仔箱論壇醃料：公仔箱論壇4 |. p3 ^ G* z S6 h4 b3 I2 m
' A. V& \" s5 G9 V( s) U$ {# @幼鹽 1.5 茶匙2 |* K$ o2 h8 d7 Y1 |. e" H
黑胡椒 適量
8 ^) t6 w4 E8 V x7 g8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]2 G' i/ }" b0 b$ ~4 r
做法：
4 B9 J# R, M% a$ F! {, V8 N. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 m$ Z9 }% j1 U9 r5.39.217.77:8898大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘6 M- d, K7 y. _: k' `
紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用公仔箱論壇% u) e7 }; @) R7 y {; s
中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份
N; y9 F) i- p5 ?" c! h% ntvb now,tvbnow,bttvb另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻
4 |, M! M& M% D2 U' V- ]加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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