羊薄肉片 200公克 * ~1 j' h1 r0 z$ Q6 q3 k
菠菜 150公克 公仔箱論壇% w6 b, l( q; d" j
紅辣椒 1支 公仔箱論壇, d/ Y. u# ]; p* H+ i3 D( u
蒜末 10公克
7 s' K+ m1 M' `9 x, ^; B% v; g6 Q+ ~tvb now,tvbnow,bttvb薑末 10公克
) V, Z% u" U% _, B2 ^3 rtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
: ~8 ?/ { n- `5 P# ?+ {$ K9 h, F7 v- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.沙茶醬 15公克 5.39.217.77:8898* j' c8 u( C$ H$ j
B.酒 10㏄ * J9 g! d3 i4 m5 y0 o n
醬油 9㏄
1 l% ?' A9 u( E' y0 ] 糖 5公克
0 u8 Z) U, j7 g. b6 o7 p 辣豆瓣醬 5公克
1 D9 ^( `0 H) A! [tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
7 K7 p6 D& G& D& `' C+ F5.39.217.77:8898酒 少許 5.39.217.77:8898" N$ N( @& i7 g3 T
胡椒 少許 ' J5 x1 U; } o" L/ U. ^
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! ^0 p2 `9 s: V( g5 w& x
1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。5.39.217.77:8898$ k8 z; q6 F6 V3 `
: T( p' o9 m: b) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l# B9 j+ G! J# `% ~
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3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。
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4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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