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[中式食譜] 辣炒羊薄肉片

羊薄肉片  200公克 - D' L0 x4 E, P4 \+ m
菠菜  150公克 5.39.217.77:88980 P  Q! A1 G+ Y( a, g# X/ e5 z* p* j
紅辣椒  1支 5.39.217.77:88986 n1 G! L% v: e
蒜末  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G) M) D9 j* r7 }' c
薑末  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q1 i) B0 ^# e
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D% s; E# x* ~6 T, d- A9 S
A.沙茶醬  15公克
8 [, }+ j6 x* GB.酒  10㏄ 5.39.217.77:8898! @& d6 {$ _( r- _
 醬油  9㏄
! q/ C1 V7 J& ]tvb now,tvbnow,bttvb 糖  5公克
$ N  g" ?' v# \& r& B4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辣豆瓣醬  5公克 5.39.217.77:8898# g' ^# A. ]9 E, T" i, g$ c
【醃 料】 5.39.217.77:88983 h. I2 L* X1 W: ^2 Q5 y0 h
酒  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d" g, @) F1 `/ H. O3 `. f
胡椒  少許
. ]* r+ ]- M8 R6 w4 x公仔箱論壇【做 法】
. D! Y+ _$ Z9 H  R! T. C  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.羊薄肉片撒上醃料拌勻;菠菜切適當長段;紅辣椒切末,備用。tvb now,tvbnow,bttvb  }4 s: [' `$ R: J

4 ~3 }' E2 ?# A& W! c& z% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散,盛起備用。
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3.另熱一鍋,倒入適量的沙拉油,放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香,再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。公仔箱論壇# ?# H. O1 H4 K; S  I" j
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4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。
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