羊薄肉片 200公克 5.39.217.77:88987 s. _/ b5 L6 d9 G4 F) e! }" ~
菠菜 150公克
0 @+ q: \6 a/ ?tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1支
0 f) E. z# Q1 ^+ B2 ~" _' l蒜末 10公克 A8 C4 V4 ~ h% l# P! x
薑末 10公克
; r- V( l" s8 D- d) f! Y5.39.217.77:8898【調味料】
! Y& ^ q0 i3 A+ [公仔箱論壇A.沙茶醬 15公克
) I# E' d- U ?5.39.217.77:8898B.酒 10㏄ 公仔箱論壇9 B; ]: r# c% r, f' P! F
醬油 9㏄ 公仔箱論壇( G; C, b" F% W$ z+ v
糖 5公克
" W5 Q9 t4 `( i. k$ F: Z 辣豆瓣醬 5公克
1 z0 ^* |" U1 s, X, G【醃 料】 公仔箱論壇. F5 n; ~' K" c7 |
酒 少許
4 Q* J# N9 p9 f8 D, z! |0 ]3 H0 s/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 少許 * Q1 q$ t+ o& h6 |# m' E2 q1 s
【做 法】 5.39.217.77:8898& \9 |2 D* j# L; y3 z! R) R U, I4 m
1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。
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& p7 j: I& N4 V3 ^. @tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。
# B- I: Y( u# g; c$ s4 B5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P/ b. S! ^# v
3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。
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7 n* \7 h- |0 I4 \' K/ T4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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