[中式食譜] 辣炒羊薄肉片

zactlion1899

羊薄肉片  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n" _/ X# k: g4 {- Z
菠菜  150公克 5.39.217.77:8898  L: l( I  D' }/ F; V) a
紅辣椒  1支
' Z7 m2 D  ~6 ?: I  G/ B- Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜末  10公克
+ j, s9 D4 o0 J" o3 j" P; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末  10公克
/ W$ H3 ~0 G0 a3 g; u【調味料】 - K" A! r! t3 L) F) ^4 t
A.沙茶醬  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C8 K. i/ I& _7 A: l8 F7 ?
B.酒  10㏄
2 D9 y! R& K, n4 A" V　醬油  9㏄
9 k% q3 h* J$ v9 Y0 Z" V/ ]4 W* ^: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  5公克
( W4 E  v( g% k- R% S# E公仔箱論壇　辣豆瓣醬  5公克
7 D9 _2 |- H7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】 : B6 P$ V* U% W6 V: T8 R
酒  少許
& q: Q5 H. i1 N$ B6 [8 V/ i5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒  少許 ; Y5 C* V6 N3 Q7 M. m3 _
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 L7 W+ p7 O0 ]  h2 f  r$ o
1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。( {' x2 c( V/ r

" b. H2 @. A; d4 U- x5.39.217.77:88982.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。+ m& l$ M+ b" i! E/ R9 Y

8 q( B3 h4 J4 j+ z( K" l3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。
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# j4 y* W: \: S! w$ j, T5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。