[中式食譜] 辣炒羊薄肉片

zactlion1899

羊薄肉片  200公克
. C. J$ f& }& c* p公仔箱論壇菠菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 z# X7 P5 F. T' b; k# X
紅辣椒  1支
& y5 Q  a, Q, K& @3 P+ gtvb now,tvbnow,bttvb蒜末  10公克
1 M1 N3 w) B4 W! A, C& }$ Ttvb now,tvbnow,bttvb薑末  10公克
: ^+ l; ~! b$ v: [5 P1 I【調味料】 2 }0 m3 m/ H7 [
A.沙茶醬  15公克 5.39.217.77:8898, R- U' K6 R% }( ]* Y6 _8 I9 C
B.酒  10㏄ 公仔箱論壇9 a4 _$ y" D" L0 K4 a
　醬油  9㏄
9 P1 }; h# o, `5 e% i6 c) P' S' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  5公克
$ r; |& A/ N: o3 Z  b0 Q4 g8 T　辣豆瓣醬  5公克 5.39.217.77:8898# R) ?- V2 i6 Y# m( ?! C
【醃　料】
  ^, F4 D, g' @: O* ?! p; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒  少許
+ ?- T4 b% S1 x2 ^2 {  A+ B6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒  少許
- U- ~" d1 B) x- G0 L( D0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】   z& v4 C1 o, Q) y
1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。  }1 j# ]9 L& l) H

8 w( @; Z$ E$ H. L. Y- @* f2 S2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }( F* z1 }  @5 J5 D
  a( d, C) O% O7 a0 E6 p, p' v
3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。
. O8 }! U1 h3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Z; S% v% K5 J# t; ytvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。