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【材 料】8 D* ?& i3 Y, w4 {! d: O5 x
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雞蛋 2顆
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6 ?" Y' `( ~4 q9 k6 V& h白魚肉 80公克
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$ K( X- h$ I! z$ D+ t6 M紅甜椒 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b) ]7 W( P7 t' ]% g( k" ?
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蔥花 1大匙
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; Y+ B2 Z% Z- Y: m) x5 H6 i5 W# G
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鹽 1/2茶匙0 z, ^; v- D9 q5 u: ^- J" \
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雞粉 1/4茶匙5.39.217.77:8898! b: V! U2 p# S! u6 E! L
) s, G8 K, {4 F! ?* T( x胡椒粉 1/8茶匙
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' D4 L, z9 j5 i' B7 E公仔箱論壇香油 1/4茶匙
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【醃 料】: T, k9 B# O9 B) ~' u
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鹽 1/4茶匙
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0 z! _; N+ U& b( X0 M太白粉1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s# {8 S6 N6 L6 B) u1 v
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【做 法】7 v+ `/ Y& A/ T* m
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1.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb5 W+ P5 v; }, B8 {1 \" ^, z4 U
2.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。1 L, V+ [9 O; G+ n; A6 K3 j
3.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 {$ Z. m1 S# s$ j1 O
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 A; B1 ~6 ~: Q; W( M" a
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發表於 2012-7-15 12:41 PM
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