[中式食譜] 魚蓉炒蛋

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) u3 P3 ^7 J+ \$ k- C5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j1 @2 ?: H# y9 }  U
【材　 料】
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雞蛋 2顆5.39.217.77:8898' Q/ s$ y% ], \& z* T- w

( ~4 x* f. `' d公仔箱論壇白魚肉 80公克
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0 ]6 X/ {7 V8 B& R* j6 W* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 20公克
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- Q5 W( h, @% @6 `5.39.217.77:8898蔥花 1大匙
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【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙# e, |* ~% z2 z; \1 E+ h2 T) ~2 B

# P: c3 o' W! J9 L) p. A! {& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/4茶匙
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! }  g; u6 w) Ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/8茶匙
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香油 1/4茶匙
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" l. s# q$ e$ }4 s5 z5 w) ^tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】公仔箱論壇2 A, V2 j3 Q/ c7 j- b

4 j3 @' t+ o8 k2 P3 y鹽 1/4茶匙公仔箱論壇' M$ F) }! O* a" ~# b
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太白粉1/4茶匙
4 p* B' J# C, C公仔箱論壇
7 i  p+ D: U5 k$ l7 n4 B* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 r1 o9 ?& ~& Q% c5 B$ A: ]! z
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1.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。公仔箱論壇8 r) V# a2 d& {6 I
2.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。
4 a' w. Z- A6 K5.39.217.77:88983.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。
1 h1 j& c' i+ |# e4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。
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