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s- n4 h9 N1 C5.39.217.77:8898【材 料】
# c$ s0 ~8 V+ j9 T" {2 stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y4 B! ]$ ]# w2 r/ B
絞肉 300公克5 W) S0 x( R1 p5 E$ |
 公仔箱論壇5 H9 O. }$ y1 ^# u" S }; p
山藥塊 100公克公仔箱論壇; Z; ^) {. C8 k' U6 p
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洋蔥 10公克
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, p/ C) e* |/ M2 P* m1 V3 H% j7 {, _薑 10公克
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9 o8 d3 s6 D; W; S1 ^+ \, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 3支
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# h" b4 m* b* U# l7 X$ i& |5.39.217.77:8898辣椒片 1支
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滷包：
; y% G& N/ f/ O5 Y% a2 I5.39.217.77:8898八角 2粒
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9 R5 D9 i8 f1 D. i) \公仔箱論壇桂皮 5公克
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3 C% E& V! W3 f' T草果 3粒
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, y q, j$ T% B% D! g" X公仔箱論壇陳皮 2公克
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2 _5 H, a, }+ g5 l* o: c5 E& a公仔箱論壇白胡椒粒 3公克tvb now,tvbnow,bttvb6 l' `+ q6 r! m9 L$ Z% k* R
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【調 味 料】* i+ u5 B. ~9 A: T
) t' {. T, I8 Q7 Z3 f( R5.39.217.77:8898醬油 2大匙
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蠔油 1大匙
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細砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* { ]: g+ S4 q
P7 k( n' w. r4 D+ `( Qtvb now,tvbnow,bttvb水 600㏄1 u7 S8 n4 u/ J O C7 j1 w; p
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【做 法】
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1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。
, Y0 R4 i7 L0 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。5.39.217.77:88987 M. z7 F0 }( s/ x
3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
( U# |# x6 q5 r B! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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