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9 V6 P7 y" W2 U' t7 _0 A$ h【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ u& e" {% z, r s0 Y G
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絞肉 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D) K8 E. d. ~0 C4 X, n7 f
. t$ w. n' r5 ~* h+ y- `2 g1 ^5.39.217.77:8898山藥塊 100公克
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/ M' G8 r+ H- P2 j公仔箱論壇洋蔥 10公克
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薑 10公克
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蔥段 3支tvb now,tvbnow,bttvb) N8 u! @5 K6 B
, L( l8 a6 d/ z/ \2 |/ S辣椒片 1支! V1 g7 B+ c: ?9 K" n9 } i/ r& U: \
1 f7 w6 Z' E/ M1 \滷包：5.39.217.77:8898. v6 r* h2 X$ W& r- l
八角 2粒+ S0 D! _- v- G4 s
4 B6 ?3 A; m1 g* m/ |, Ytvb now,tvbnow,bttvb桂皮 5公克
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草果 3粒公仔箱論壇' ` W( ~, s5 r3 O
5.39.217.77:8898. J$ U9 u- n% I
陳皮 2公克
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白胡椒粒 3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m* q( P2 M; T, b' v) w# {+ l. K
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【調 味 料】
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醬油 2大匙
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蠔油 1大匙
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細砂糖 1大匙0 w: |! F# E4 Z# ~8 E9 q' S
' j" V+ _/ \1 Ptvb now,tvbnow,bttvb水 600㏄0 F% J" ]1 w# ^9 f6 b+ w( A
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, u7 N- o$ h/ }% \- ^
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1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q/ Z" X5 Y2 `' T- S" |7 `8 A
2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。
9 \" O# [0 p6 b* U$ I& P/ c3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
1 m( v' I! v6 l2 ~' @$ }2 x公仔箱論壇4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。5.39.217.77:8898% A, E; q2 ?' n$ J* K3 P
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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