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炸粉：* d+ E; J1 b3 ~ Q
雞蛋 1顆
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太白粉 2大匙/ c5 h* L4 a, x
% g7 t$ ?7 ~; Z1 b2 L鹽 1/4小匙* C) y* s7 k* ~% g2 P
% H0 `) l$ O5 _3 g. i" b5 ?5.39.217.77:8898地瓜粉 1/4小匙
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【做 法】
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8 z" B3 S: I6 f4 ~: g- Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將炸粉材料混合拌勻備用。公仔箱論壇- b% j) \3 B1 X" ^4 f/ B
2.生香菇洗淨瀝乾，一朵分切成四等份備用。) i$ P8 B9 g0 L# @
3.取鍋，加入適量的油燒熱至200℃，取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉，放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。0 G% M/ S6 C* I& k/ {) n2 t
4.食用時可搭配胡椒鹽。
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發表於 2012-7-15 12:38 PM
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