[中式食譜] 椒鹽香菇

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: M! p: V2 }3 z' D' |8 }3 r& j【材　 料】
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! H( w. @/ B/ N生香菇 200公克3 s1 l& N1 v7 A4 q+ Z
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胡椒鹽 適量
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炸粉：
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' K" {6 \* I& A7 H; Y9 J: U5.39.217.77:8898太白粉 2大匙
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鹽 1/4小匙公仔箱論壇) P. z, O# v4 x( K) p1 M

5 m) c3 H8 [: C* l  h' \7 T地瓜粉 1/4小匙公仔箱論壇+ H$ w& Y2 Z  }

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【做　 法】
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1.將炸粉材料混合拌勻備用。5.39.217.77:8898. ^  |, P( B1 a1 t1 V
2.生香菇洗淨瀝乾，一朵分切成四等份備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 h; h0 \& v9 B% D/ h
3.取鍋，加入適量的油燒熱至200℃，取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉，放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。
0 v- P: t8 X! a& l' A0 U5.39.217.77:88984.食用時可搭配胡椒鹽。
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