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生香菇 200公克公仔箱論壇) U U1 {, X& x: b2 o
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胡椒鹽 適量
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8 P. N8 v- e8 O3 ]/ p炸粉：
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太白粉 2大匙5.39.217.77:8898& Q8 E- w- A. \3 C4 a: m/ _
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鹽 1/4小匙
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7 R( W; h( j8 g4 R5.39.217.77:8898地瓜粉 1/4小匙; o7 ~( E$ V9 X0 @* [
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【做 法】
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1.將炸粉材料混合拌勻備用。5.39.217.77:8898. { ]1 z8 C7 Z$ Q
2.生香菇洗淨瀝乾，一朵分切成四等份備用。5.39.217.77:8898# Q P! k/ q- F) _1 O9 X! v
3.取鍋，加入適量的油燒熱至200℃，取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉，放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。
) s' _; d8 l: u8 R! l. V# w9 a+ w7 j4.食用時可搭配胡椒鹽。
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發表於 2012-7-15 12:38 PM
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