' P0 M+ I9 k) B" Y. [7 h4 q; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* O% ]2 X2 M2 v; P: x) P8 J
韋太每餐都一定要飲湯，但有時小朋友就不太喜歡飲湯。
) q' x, q' D. V6 t4 Q' t
# i1 ?3 E% t0 |7 U: m. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 所以，偶然煮些簡易湯羹，會有另一種風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E- W, |. i) }6 y
9 G) A O0 S4 {: ?) K; E
材料:. T% H& w* e2 J7 k. P. Z/ d+ J. b
$ B$ F( H4 D3 e( O+ H5.39.217.77:8898
; V7 v- Z Y2 J/ r: ^. ^tvb now,tvbnow,bttvb6 R4 E3 v7 K- O. x2 ~% G- H
牛肉 150克、芫茜 20克、上湯 1000毫升、蛋白 2個、蔥粒 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 @2 v$ `' ?; e% z' E) C1 V3 j
( p8 m3 O# J/ @$ C0 k* F公仔箱論壇醃牛肉調味料:
! Q4 p, V* v N2 w; |3 H" R' q' v5 p; I0 M! c
生抽 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、清水 2湯匙、栗粉 1茶匙、菜油 1茶匙
* I/ u- t% d7 U: {0 A! k+ h公仔箱論壇
7 s& T# @: k- ]. U6 ^7 k3 jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
Z& T! @8 e ~6 a1 i% u& v+ {
/ X& c A& d" C( I6 s
$ u: p2 S v- k- Htvb now,tvbnow,bttvb轉自 etnet 經濟通 生活副刊
. z6 |( }$ D7 o公仔箱論壇http://lifestyle.etnet.com.hk/column/index.php/life/homecooking/11244
+ S) n! |2 X+ L% K( b5.39.217.77:8898$ p0 ]0 k p& I0 P0 R
1.牛肉洗淨切片，然後刴碎，順序加入醃料，大力攪至起膠，冷藏15分鐘。洗淨芫茜，瀝水切碎，備用。
, a; G5 X' \% j7 N* Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: n, m, ~2 ?7 ?! A$ ?( t8 i
2.燒熱鑊，落油2湯匙，將牛肉加入快手炒勻至熟，盛起備用。
4 t; e/ p# P0 E. h [4 b1 F公仔箱論壇
7 ~ I4 H- e$ Z5.39.217.77:8898 3.將雞湯煲滾，加入芫茜及牛肉滾5分鐘。加入蛋白拌勻，另可加入胡椒粉或少許鹽調味。最後，加入適量的馬蹄粉水或粟粉水去調較稠度，享用時可以再灑上蔥粒。 |
發表於 2012-7-15 12:25 PM
| 