[西式食譜] 酸辣海鮮沙拉

soforlee

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花枝１條
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鮮蝦１０隻
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- Q3 E1 o  R+ q% H) A0 T3 i7 U! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆莢．．．適量
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聖女蕃茄．．．少許
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb4 E9 H2 O* s: O
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酸辣海鮮醬．．．適量3 K3 p! b- x2 b( y  R, m5 n
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做法：% i5 z, _& X1 i  [  U* f, ]; R( z& _
１．花枝洗淨切小段,旗魚洗淨切塊,鮮蝦去腸泥洗淨,備用。
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0 {6 S: a& t7 K& p２．甜豆莢去頭尾洗淨,聖女蕃茄洗淨切對半,備用。
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３．煮一鍋滾沸的水,將作法１的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法２的甜豆莢燙熟,撈出瀝乾水份,再泡入冰開水內,待涼透後撈起瀝乾水份,備用。
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４．取一容器,放入作法３的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法２的聖女蕃茄,再加入酸辣海鮮醬拌勻,最後擺上少許香菜即可。
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