红烧牛肉 5.39.217.77:8898* R4 p$ D1 V- q7 v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R5 K" o# y& `! D4 C) v: A# @, Y
材料:牛肉200G, 胡萝卜1根, 香菇3朵, 大葱1段, 大料2枚, 大蒜2粒, 姜一块, 小葱1棵, 老抽1匙, 白酒1匙, 油1匙, 红油豆瓣酱1大匙, 盐1小匙, 鸡精1小匙
& {8 }( I$ D+ ?8 C; u; t2 e公仔箱論壇5.39.217.77:88986 {- P2 D9 w! ~; _8 i2 f4 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H, u, d; I, m5 ?! _: A, x
+ D+ T+ a* w% I' `/ C- e0 `tvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉洗净,切成2CM的块;胡萝卜切滚到块;大葱斜切成丝;小葱切末,大蒜拍碎;姜切片;香菇泡水后切两半
' m9 o+ \' V2 S) R" L9 p公仔箱論壇" I5 K( c0 X0 E2 ~ [
2. 加热锅中的油,烧热后放入大葱、姜片、大料爆香。随后加入牛肉翻炒,调入红油豆瓣酱、老抽、白酒和盐,抄匀后放入适量清水,大火烧沸后放入香菇,转中小火炖20分钟。 tvb now,tvbnow,bttvb" R- {: n- W q( m
/ t: W. o5 \$ V6 q' \( s5.39.217.77:8898
* S8 ^ |+ }; h4 V5 Y2 h' z1 D+ G
3. 放入胡萝卜、大蒜碎,再炖20分钟。待到汤汁变浓时,调入鸡精。起锅装盘后撒上葱花 |