材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）公仔箱論壇, m6 H$ m( {$ K, w) H: U
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: t4 }$ M! d' M/ Z" g- w9 _5.39.217.77:8898作法：
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1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {( \8 K2 ~5 f
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2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。5.39.217.77:8898+ M. E' b( b+ Y; ]: j
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0 L6 j5 h+ ~ N7 N1 S" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用! y+ v( u$ z5 g7 p: U- A& u+ s: \
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0 ], V0 ]" |* y" \" i4 S. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花tvb now,tvbnow,bttvb( c/ C; Z6 _( \
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, P0 \8 k" F; B, Q* a4 I; P. g" N5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。公仔箱論壇" _0 O; b( U R4 D$ l
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呵呵，终于大功告成了
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2 H# |- D$ V9 S在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。5.39.217.77:88985 v" E: f! R6 J- H
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發表於 2007-12-5 03:56 AM
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