材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟） r, P0 ^9 I. I1 ^. f
+ Z4 K$ y/ e+ x: ]tvb now,tvbnow,bttvb 5 g1 Y. b: }" a5 E' t; ~" R7 N
" |; M$ p$ ?( l- ~; T
作法：
2 K2 m0 q; E: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~2 e0 D0 W! a2 H& K2 [; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。" J3 O. v* }% C$ y0 ~& O
8 O% Q4 Z$ F5 Mtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _& C" M% m% { m; O
: \' X6 p) {' ?5 ^7 z5.39.217.77:88982、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。
! p. n0 |5 A/ C- ?' ^+ E+ _: ]* |
; Q; W. w0 j, }. _' f$ Z2 g+ i
- N2 X* K+ l6 b9 Y; d5.39.217.77:8898
/ h' e" }2 Y$ ^! B4 m# V5.39.217.77:88983、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用
% ` U3 e: ^# r" K- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a% k% G7 a! x7 p
$ U& ^* g# Q( v! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) K5 T H4 {2 S" L& c1 T" ~) b* C4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花
$ V( x1 N# z% @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K* v- k# l2 u K# j2 h
 tvb now,tvbnow,bttvb4 S Z4 r ]1 @5 C, U
T* C: O. w0 q' E. h0 W& |9 s; j. O5.39.217.77:88985、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。
& A& Q2 ]% |4 V; O4 f
4 e7 q. a6 Z( C, ?; D4 Ytvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb7 z" g2 m! n/ P2 s! n( Z$ ~( @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U' E0 N$ x5 e' ~, J
呵呵，终于大功告成了
1 t" R2 W% F0 ?: Q# Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v$ A) K+ O8 P/ ^3 o: h# I
在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。
( n; I- V8 @: I& ]5 T- Z: ~" \+ n# p公仔箱論壇* N# f5 O3 r3 Q" r/ B* a
 |
發表於 2007-12-5 03:56 AM
| 
