材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）! j, I5 U& C& I7 W% a4 o9 l+ F. a
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作法：
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0 C c) ^% M- F0 e8 S: W公仔箱論壇1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。tvb now,tvbnow,bttvb5 y5 V* f& t9 j- l! E% |6 [
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# f+ S4 E4 n- P" H- @" Z8 G: ^2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。
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3 C3 M5 p: e# z" c9 V9 vtvb now,tvbnow,bttvb3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y' J9 Y. _7 Y Z" u8 Z0 ]4 q# w
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6 ~. A o8 C% J4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花公仔箱論壇" l! o' J0 [: U
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% u6 q' T6 @) `7 |9 b( W5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。5.39.217.77:88988 c6 L' d/ f9 q. j* F2 X" E# [) A
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' Q; @1 e/ e; s- S( otvb now,tvbnow,bttvb呵呵，终于大功告成了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a% I. ]. |( O; L3 p/ n" x; K
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在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。tvb now,tvbnow,bttvb' w: D& Q5 { }1 O
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發表於 2007-12-5 03:56 AM
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