[美食介紹] 酸豆角炒肾片

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材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。+ `: I" e# {, G! f- L6 z0 h/ ^  I

" z3 T$ ]% ~, n5 A3 Ptvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
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　　1、        将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。* S; A9 G3 m$ D4 }

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　　2、        酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。tvb now,tvbnow,bttvb7 _  E& x- m/ }* o+ U' G$ n$ Z

5 {( C0 e/ E3 k公仔箱論壇　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r2 w  r8 L2 m: _
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　　3、        起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb/ b# M" w* l  l4 y' z/ ]+ g

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: B2 J' L/ I# Q% O4 |　　4、        下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。
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　　5、        用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。5 O9 h8 G1 h2 s. d3 j3 N: e
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