材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。5 J* _8 ?, r# k+ L7 E" F
& d/ z5 \* W; H5 T7 D公仔箱論壇 做法：
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1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。
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0 V( O9 ^; l/ R' e公仔箱論壇 2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。
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/ J7 ?. ?6 r; m: [5 E ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。
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) W. p, F4 r1 X) d: L 4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。
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5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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