材料:酸豆角,鸭肾,肥猪肉,辣椒丝,姜丝,蒜,辣椒油,鸡精等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W. d$ G7 g8 [3 z) w' }* ^
* r7 W8 h$ E! C* s' Z/ Z5.39.217.77:8898 做法:公仔箱論壇; f" e+ i$ I& M+ U/ H
6 q3 v( q! P) @# A* J) h 1、 将鸭肾汆熟切片,肥猪肉切片。tvb now,tvbnow,bttvb3 |; }6 T. A. `& {
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2 ^$ x3 `+ v4 I/ L2 o, c: r( [ 2、 酸豆角洗净,用温水浸泡片刻,切成粒。tvb now,tvbnow,bttvb8 m, s/ \- C5 d9 k% x7 }
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K' h: ~8 b% ^ 3、 起油锅,将肥肉炸出油,爆香姜、蒜、辣椒丝,下肾片翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb7 m9 }3 \& u2 W" u
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4、 下酸豆角粒,辣椒油,继续炒熟。
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. e* O# `) L. i' Q; c1 K 5、 用鸡精调下味道就可以上碟了,酸酸辣辣,开胃。$ F. ~( [0 C1 j7 L0 h
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