材料:酸豆角,鸭肾,肥猪肉,辣椒丝,姜丝,蒜,辣椒油,鸡精等。3 d7 |$ @6 V. A3 z) n0 Y
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb) C- H" ]$ s# _. P$ b
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1、 将鸭肾汆熟切片,肥猪肉切片。+ a) ?5 B( l- d6 u: k! R$ y: V4 s
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2、 酸豆角洗净,用温水浸泡片刻,切成粒。
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( S3 ]: P [4 e' v 3、 起油锅,将肥肉炸出油,爆香姜、蒜、辣椒丝,下肾片翻炒。5 ^+ _6 k, s9 H- X8 q' \
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% ]3 H2 q3 M# s% b5.39.217.77:8898 4、 下酸豆角粒,辣椒油,继续炒熟。
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5、 用鸡精调下味道就可以上碟了,酸酸辣辣,开胃。5.39.217.77:8898+ X2 B T0 f, j P8 [, ?
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