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[西式食譜] 牛油果蟹肉蕃茄沙律(附食譜)

又是牛油果,我愛牛油果,飽肚,健康,還有美肌功用呢!再加最愛的蟹肉(當然是急凍的),合成鬼嫁最愛沙律!
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2 @2 n) v9 A6 j! N+ b1 j' r% \材料(二人份):
, Z6 m0 K) Y9 `; n7 T+ Qtvb now,tvbnow,bttvb急凍蟹肉   1包! Z: K6 [1 T& I& s) j: F% w
車厘茄    6粒
$ x7 b& f8 [- p( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果   2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l, b8 n& L5 Q& J: w$ ^
熱水     250 ml
# G3 P) a$ `1 _( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉     1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 p$ i+ H* _4 {1 X* d
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沙律調味汁:
) m8 S( S1 z! Q公仔箱論壇丘比沙律醬   2湯匙
- K9 I" z, N3 e; g檸檬汁   1茶匙8 l( N0 ^3 V  ?) O3 c
Wasabi     1/2茶匙5.39.217.77:88986 X  ~6 [7 S, b
鹽、胡椒   少許
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# v" X. w( @1 o8 E7 y# ?6 d製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c0 ^% e8 K# H5 m& l
1) 熱水混和雞粉成雞湯狀,加入洗淨蟹肉,微波爐中大火加熱2分鐘至全熟
/ o' ^9 a7 i8 D* W# I- Q9 i  Dtvb now,tvbnow,bttvb2) 蟹肉以冰水略浸,瀝乾水,切小粒,混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁
! N# p( a/ U. K  [1 K5.39.217.77:88983) 牛油果起肉切粒,保留牛油果皮,蕃茄一開四6 L% g+ H, a8 u- N
4) 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻
7 \! u1 U+ ^' A$ S+ z1 r% Htvb now,tvbnow,bttvb5) 以牛油果皮盛沙律便成
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急凍蟹肉,JUSCO有售,30蚊1包
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小貼士:公仔箱論壇' t% `9 {& k- h  Q4 j0 Q
當然用新鮮蟹再拆肉都可以8 i- L1 q/ R. W6 j
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