又是牛油果，我愛牛油果，飽肚，健康，還有美肌功用呢！再加最愛的蟹肉（當然是急凍的），合成鬼嫁最愛沙律!
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材料（二人份）：: ~. |( B7 I- A4 m" u o
急凍蟹肉 1包" Z& {5 I& q" ^, h# J) a
車厘茄 6粒
, h& R9 A; }* e: _$ A公仔箱論壇牛油果 2隻* S. ], [6 ]9 r1 L+ O) f) I
熱水 250 mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {4 C0 D9 U1 ?" d/ b6 p$ \6 Q/ @& X
雞粉 1 茶匙
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沙律調味汁：
+ E0 E3 @9 p' C; P! `, R. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丘比沙律醬 2湯匙
. R. ~5 R- ^* W* ]tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 1茶匙
0 T$ b. Z& c. x5 ? _公仔箱論壇Wasabi 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l0 R# F6 a8 A2 \
鹽、胡椒 少許
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* l! d& d# u$ r9 `- W, d5.39.217.77:8898製法：tvb now,tvbnow,bttvb- N. Z) p5 z2 F
1） 熱水混和雞粉成雞湯狀，加入洗淨蟹肉，微波爐中大火加熱2分鐘至全熟
( G* U2 J+ F k. ]公仔箱論壇2） 蟹肉以冰水略浸，瀝乾水，切小粒，混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁
0 S+ _1 t1 ^7 r: ?5.39.217.77:88983） 牛油果起肉切粒，保留牛油果皮，蕃茄一開四公仔箱論壇0 l9 s9 a; Q* \5 Y
4） 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻
( v$ y6 C) k M5） 以牛油果皮盛沙律便成
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 | | 急凍蟹肉，JUSCO有售，30蚊1包 |
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小貼士：2 y; r& @+ \: e
當然用新鮮蟹再拆肉都可以
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發表於 2012-7-13 03:00 AM
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