鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。5.39.217.77:88985 s5 S8 S6 `) q. X2 k9 b- m
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公仔箱論壇. D! d. v) G( a2 K
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5 |8 R) x" j+ ~# g* b% v5.39.217.77:8898材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A5 x! `1 g* O5 `6 b( b) O6 _
（二人份）：tvb now,tvbnow,bttvb3 r$ \7 n. U9 U* _: s( }7 ~7 Q0 K/ v
蒜蓉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p1 n: ~4 d+ u& [+ c% k' s
1湯匙5.39.217.77:8898, W- c7 M4 z- |) _6 `2 V h) Q
3 N/ h l9 u( q8 L7 k# @5.39.217.77:8898西蘭花 150g
$ G1 q$ O2 Q+ _2 q耳仔粉（Orecchiete) 200g
& r5 H: Q) T3 }+ t' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)
: L* t+ W Y4 M( Q9 a# B5 {+ [+ G6 u! S- Y# f6 r' X' T- t
蜆肉 100g (可以不放)
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$ H8 n' B) \" F4 g; M7 L車厘茄 6粒tvb now,tvbnow,bttvb7 [8 B4 c I+ ?9 E( t; J* ?
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橄欖油 1湯匙
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2 |3 Z# O/ m" n! {- ^- n& `5.39.217.77:8898製法：
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8 ~& U) t6 l) k1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，tvb now,tvbnow,bttvb8 D, F* c7 P4 r$ V/ x& _
撈起瀝乾水份備用0 u! h0 B% c+ F' n, I+ L* x
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2）煮意粉同時，# d! q9 R o9 }3 X6 U, e! |: t
西蘭花切小粒， 車厘茄1開4
) D9 a6 d5 X& ~9 r: \9 i( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）平底鍋預熱下橄欖油公仔箱論壇. Z* X. g" [! ^
，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻
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4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
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小貼士：
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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