鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。
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（二人份）：
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) } \! l; a# a& F4 i1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J& R! L8 W, d- x; i+ T; |* }; P
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西蘭花 150g
5 |0 w/ z; I$ x5.39.217.77:8898耳仔粉（Orecchiete) 200g
5 F4 g. e; S. Wtvb now,tvbnow,bttvb鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)
( n5 L c/ `: v% w公仔箱論壇5.39.217.77:8898* @! ~3 w; z0 d2 S
蜆肉 100g (可以不放)
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車厘茄 6粒公仔箱論壇8 \* D R8 h7 z8 }4 m( a
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公仔箱論壇' ]/ t9 G* Z* g3 {! I8 f1 p/ q: R
橄欖油 1湯匙! x8 G: ^% S& M3 _/ N+ W3 Q
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公仔箱論壇% X9 F9 l. f; ~$ f$ O$ |# k
製法：+ G0 z, ^1 u; X2 M2 e& |2 D6 X# g
# @+ D8 O* C$ q1 |! ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V- S! u/ ?- `4 g" {" o) [; Y' G7 O
1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，
* b& d7 R# \" H撈起瀝乾水份備用
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2）煮意粉同時，公仔箱論壇5 j M8 K4 @4 C. D+ Y0 n
西蘭花切小粒， 車厘茄1開4tvb now,tvbnow,bttvb; K% u( V/ q7 P9 ~2 H
3）平底鍋預熱下橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb& N8 ^7 V2 {+ x/ _8 u% @* v
，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻5.39.217.77:8898( M8 a! i, R: L8 k8 U& s% }4 s
8 v2 F, l8 c* s j/ }tvb now,tvbnow,bttvb4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
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* `/ a3 ^( @: j1 ], |2 x1 q小貼士：
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$ Q! S& W; G9 X0 c% B$ k1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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