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[西式食譜] 香蒜西蘭花鯷魚蜆肉耳仔粉 Orecchiete Pugliese(附食譜)

鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚,味濃偏鹹,煮意粉很方便,不用下其他調味。
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+ w7 |7 T! r4 }& A2 m5.39.217.77:8898蒜蓉' v4 M1 \$ d( ]4 L
1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 q1 N+ a% P: O6 G, Z3 S- `

" O6 g8 j3 b1 M, j8 d! S: ?西蘭花     150g
5 E: u3 G7 g0 A9 Y/ q耳仔粉(Orecchiete)   200g
' Y9 B) Z7 _. p2 y, h1 ]公仔箱論壇鯷魚Anchovy)  1罐(48g)
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蜆肉     100g (可以不放)
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車厘茄     6粒! }8 _* Y% I$ m# g2 s9 ~0 }

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橄欖油     1湯匙
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製法:
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1先煲水, 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮,公仔箱論壇. K" i# W( F$ L, W$ O4 ^) Y, T
撈起瀝乾水份備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]: I- X0 J. v+ Q. H( l

7 d( Z( g! t. h* j8 E3 R2 r! r3 D) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2意粉同時,
; D" g3 `# i' G- V4 J西蘭花切小粒, 車厘茄1開4
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3)平底鍋預熱下橄欖油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b2 i+ _3 i. d# q# ?7 [
,中火爆香蒜蓉半分鐘,下鯷魚連油炒勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P* S# M/ J3 H: U6 [4 D# n
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4) 加入西蘭花炒約4分鐘,再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成公仔箱論壇& {) f4 k3 p: t" i! Q
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小貼士:
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3 z% u4 g9 `. O6 L0 h0 Z1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來
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