材料:全脂鮮奶 公仔箱論壇) Y' z$ ]# q3 w5 n" r% j2 ^
500 毫升 & E- |$ ?) x4 I1 G2 H1 T# H5 K) c
忌廉 125 毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s. _! A) m- v3 L4 I% S8 B5 n
雲呢拿條/雲呢拿 香油 1條/1茶匙
% N6 t8 N. F3 A6 k" n1 h蛋黃 3隻 公仔箱論壇' a7 H8 N* w$ g, O$ U
幼砂糖 (Caster Sugar) 3 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K) c7 c1 V7 z4 ?% H. b
製作過程:1. 雲呢拿條開邊，挖出裏面的雲呢拿粉。
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& C$ w, G. R; f" f3 Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將鮮奶，忌廉及雲呢拿粉（或香油）搞至邊起泡（不要滾），熄火，蓋十五分鐘（如用香油就不用浸十五分鐘）待雲呢 拿出味。
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- E% _2 O% X* b- K( x' a# r% |5.39.217.77:88983. 將蛋及糖用電子打蛋器打至奶白色。
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4. 把奶倒入蛋漿，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼。 5.39.217.77:8898! M% {, F! X, M4 s2 k1 l; c
+ T- d+ M; C7 f2 O6 ~. _$ T7 e2 _公仔箱論壇5. 將雪糕漿倒入雪榚機。
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4 [# m: ?# i! ~6 Y. ]6. 將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j( _! c3 T/ C5 C: j1 z6 c
7. 重覆 (6) 兩次，後雪凍一小時，完成tvb now,tvbnow,bttvb2 s7 o( R# u0 n$ |9 W! A Q
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發表於 2007-12-4 01:20 PM
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