返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 義大利涼麵&酸豆料理法

材料:義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
, r. ]4 b; n0 m  X  w9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)5.39.217.77:8898) b& u+ p& `1 ?& z! b

1 S& l/ }+ S$ u, G& \. T調味料(1):橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)
  O; k# D$ L( _6 l% O( }0 q$ z3 q5.39.217.77:8898
/ F6 o" S; s9 |& T, Y0 l4 r( M" X5 u/ ?調味料(2):起司粉少許tvb now,tvbnow,bttvb: P% x# w% A' [9 B
tvb now,tvbnow,bttvb9 ]; A7 n% f* P6 x8 G
1.燒一鍋水把義大利麵煮熟,麵熟透後,用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油,備用tvb now,tvbnow,bttvb3 b, ?* p7 r! C' L: d0 |; R- G
公仔箱論壇& e% B0 ~/ R" h
2.洋蔥切細丁以後,泡冰水備用(A)tvb now,tvbnow,bttvb' X3 t( [- y) q: Q- p' u
+ ~* }& d+ b" G5 Q" g
3.番茄去皮去籽,只留果肉部分,切細丁備用(B)5.39.217.77:8898% D* |" u+ `. A& m: B
2 a) P+ Y8 [# w0 t
4.生菜洗乾淨用手剝一剝,泡冰水備用(C)
- k5 y$ M. P" ?. |5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 X+ A9 {  q; c
5.拿一個大碗,放入調味料(1),然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌,然後裝盤tvb now,tvbnow,bttvb/ i# s. Q" }; x. m2 _

6 j& V8 x. M5 l, q9 H) z6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆,上桌前再灑起司粉
返回列表