材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
1 i& s3 @: r- m2 l, M酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個): z" f |2 K; V( E
5 [& l) J+ J4 D. S調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)tvb now,tvbnow,bttvb' d# q7 z! E! L
% t% ]2 |( k- u( B, Q: o7 @公仔箱論壇調味料(2)：起司粉少許
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1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用公仔箱論壇& a0 f) b- k4 T1 K
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2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)
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3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)5.39.217.77:8898+ ^6 J4 v1 o- K+ N* G
Q" k" R) \9 h7 B+ O. c/ Itvb now,tvbnow,bttvb4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)
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- u/ q; I J' r8 y1 s9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤
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6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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