小時候很愛吃 Pizzaa Hut 的白汁海鮮闊條麵，不知是必勝客退步了，還是好東西吃多了，覺得現在的白汁海鮮闊條麵變得不好吃了，汁少味淡，芝士少了，海鮮更少。但自製白汁比較花時間，不是常有這個心情，想吃得豐富卻沒時間的話會用現成醬料煮這個，醬汁雖是現成，但加了洋蔥及芝士，味道更有層次感，也更香濃滋味! 用Le Creuset 的 22cm 淺底鍋可以連鍋入焗爐再上檯，一條龍，只用洗一個鍋。
1 t1 F; k% [6 O( v5.39.217.77:8898
% d) U8 ]+ G8 u( M. g$ \* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F, L0 s" _ k( h" l
0 O% Z8 W$ T' _
" X$ W- X( |$ \ S& E' x5 j; I6 Z
5.39.217.77:8898$ E+ ]! u0 q2 W7 f0 E
( T0 | }9 _6 l4 e2 T | 沒淺底鍋，用焗盤也可以5.39.217.77:88986 @+ e* o/ ?5 h$ M W3 v
|
材料 （二人份）：
" l) z& `6 P! K0 L' o/ f- E v, Y( j, r5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( o X2 V( o5 E* h& O
白汁醬料 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^! A; ~$ h( K w- g
闊條麵
" r s5 ]: b9 S$ C8 @" V$ K 200g
( e' m9 E/ ^* X% H. l5 `( g6 P# itvb now,tvbnow,bttvb
8 r I4 X6 G& d' G/ C急凍雜錦海鮮 200g
, }8 q+ E, D) y2 D9 i公仔箱論壇橄欖油 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R, q5 G0 n. q: j/ S
洋蔥（切小粒） 半隻
W+ |% R0 h2 ]肉豆蔻粉 (Nutmeg) 1/2茶匙 (可以不加)
7 j; {! f6 k5 v: z8 _7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j# e1 M) r, a) i
碎 mozeralla 芝士 1湯匙
) a2 Q" d: r% h) G- O3 k0 Ltvb now,tvbnow,bttvb& s3 r3 N1 T3 u& U' w
A; M" \6 h. e7 [4 e, z& E
5.39.217.77:8898% \; F6 y- f2 `, @- k& F
調味：
3 p+ w( E' T$ `
( c$ x; m6 R8 Y% C/ ]5.39.217.77:8898酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: A' r) @# V1 N. c
鹽及胡椒 ¼茶匙
" Q/ U" G& K+ C) _3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ c7 |1 r% f4 j
4 c. A. K! `/ p2 ^- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
1 @: R5 z3 Y0 L# f
0 ^/ J4 V; f4 }! u9 S5.39.217.77:88981） 焗爐以250度預熱，淺底鍋煲滾熱水，加1茶匙鹽，公仔箱論壇7 L% d- h9 N0 s9 S) b
闊條麵按包裝指示分鐘少3分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用公仔箱論壇8 j- \- L3 v. y ]( u
tvb now,tvbnow,bttvb5 z6 P6 l" F& j5 T8 Z/ d
2）雜錦海鮮洗淨，瀝乾水份抹乾，以酒、 鹽及胡椒醃3分鐘" P' U3 Y0 c- y, ]$ D& r: b
' Y& Y, i" u& }8 r9 ], C3）淺底鍋倒掉意粉水，中火下橄欖油及洋蔥炒3分鐘
+ [1 Q" I$ a. U8 y4 l6 h; y- g3 atvb now,tvbnow,bttvb4）加入醬料包，公仔箱論壇* W! U* p+ Q$ T7 q2 g6 C! g. y6 ?% u
肉豆蔻粉雜錦海鮮拌勻煮2分鐘，加入闊條麵拌勻煮1分鐘
J7 { y6 q9 O公仔箱論壇5） 熄火，灑上芝士，入焗爐以250度焗3-5分鐘至芝士微焦+ m* P; U0 p1 G/ i5 C1 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C- K# S$ x1 |$ h
! N; f# U& K. T3 M% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
; d' o% z# E3 h- [7 x+ C" e% K. S
z% w& H4 V0 y i( P1 S9 w& @5.39.217.77:88981）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減4分鐘來煮闊條麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [; g% L1 D3 I5 I
5.39.217.77:88986 u! x5 R( X, {
2）以平底鍋來煮也可以
I" E" { s i |# { x& L! B
( ^9 a& A& U. [5 ~% W, I3）如白汁太少，可加一點牛奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V# `6 l8 }6 o$ a9 z5 a9 o; E5 a
' ^( U, f# X+ n# I" p7 l% q公仔箱論壇9 D/ O* }2 g- W' J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y( o% t( h5 Z# L: n7 `0 T$ }
( l3 w- z0 ]; e3 |tvb now,tvbnow,bttvb
5 y' z9 o9 R2 l4 Y6 o5 F% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ?7 h+ T, u9 \, } y
! E, y; t- @- [3 n" J2 ~! u$ a& Rtvb now,tvbnow,bttvb
2 E& a5 s2 v5 ~# v& Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P! I9 B# z% X# V+ U1 ?/ S7 q
公仔箱論壇/ F' E" I8 z' \- b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p8 W1 z) v8 g$ K0 f
! }' k; X9 Q0 M8 p; ^- m, {tvb now,tvbnow,bttvb
2 ~. F: }1 s+ I- T: |. p5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb! `6 Z9 y& @9 J' I7 ?
" H8 C7 y3 h" Y) m' l [; P/ q
8 o3 ~ z5 `1 V! p, X( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p, S! X$ a1 o, ]: j( Y" S t7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; X& I4 y0 L8 r# w
% l1 l, o* X% I& z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a3 m4 P' T7 P
公仔箱論壇1 t: [" o% G9 E
5.39.217.77:8898$ M; g2 P, d* z3 V2 f& c
|
發表於 2012-7-11 01:38 AM
| 
