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笋中含有粗纤维，十几种氨基酸，可减少体内脂肪，炒鸡块、烧肉味道都很好哦！
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原料：土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 蒜 2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ` p$ y% x" E
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调味料：盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤（或水）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e, O: U" _3 b5 U- P% B
% @$ J. x" n9 M! P6 N; }9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片
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2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段
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1 S9 w' I! j4 P: x3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油
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4 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟tvb now,tvbnow,bttvb! { c3 r! `- r# F; J7 S
, m8 R0 D) N- [- m, }& N" Ptvb now,tvbnow,bttvb5 加青红辣椒，鸡精，炒匀5.39.217.77:8898 j* i- g; n1 }4 T% q1 f; ~
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發表於 2007-12-4 12:04 PM
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