冬天来了，寒冷再度回到我们身边。很多女性并不欢迎冬天的到来，因为在这个萧瑟的季节里，只有冷硬的空气、笨重的服装和干枯的、没有生命力的大自然……不仅如此，低气温还给女人们的身体带来诸多的不适，比如，四肢冰冷、贫血乏力、身体虚弱等等病痛。难怪女人们总爱说，冬天到了，春天怎么还那么远啊！难道，漫漫长冬只能无奈地“熬”过去吗？ # A3 p( I( k2 q' P1 s/ o% y5 f
考虑到那些贫血怕冷的女性，这里我们通过精选过的食材和中药，然后科学地进行巧妙搭配与组合，最终成了非常完美的补血增热佳肴。 % g! D1 j, @0 q7 j1 h: D
9 t! z1 ~1 b# g! l# z8 C 可以想像，在风冷叶落的季节，窗外绿意褪尽，枯寒飘至，煲一锅精致的好汤，缓缓咽下的瞬间，暖意会一直从舌尖滑落到心底，温热的体贴也会随之熨满全身。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O$ ]- O: t. E: z1 o$ x K/ u
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花旗杞子煲什锦 5.39.217.77:8898- S6 y( x% H" }
% X: ^8 V# ~+ B# Y- ?8 B$ H( o- { 原料：乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇
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药材：花旗参、枸杞子 公仔箱論壇3 d/ f7 Q# S9 Z) \4 ?
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调料：盐、味精、鸡精 8 B5 j& X# j3 v% v2 L F/ h8 [
8 O. R0 Y) ^7 ?9 i8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
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1 ^) @0 R0 r8 a* ~9 z- M/ r$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、鲜活甲鱼宰杀、切块。 5.39.217.77:8898' P' l% t" J7 p! F4 l. `
, G9 L1 ~- A. E1 l, @: E4 @1 G E5.39.217.77:8898 乌鸡洗净切块。猪肚洗净切成条状。草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用。 5 h% [0 d) o+ H" T' \$ e
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2、用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒一下。
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3、把全部原料和药材放入沙锅中，加入适量的水、盐、味精、鸡精，小火煲1-2小时即成。
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贴心叮咛：在中国服食人参的历史已经有5000多年了，直到现在，人们还把它看做是能够祛除百病的良药。事实上，人参的确具有很高的药用价值，尤其对增加热量、治疗贫血、高血压、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一种十分有效的滋补药材，可以补肝益肾，治疗血虚劳损，还可以养肝明目，绝对是不折不扣的保健佳品！
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原料：野生甲鱼
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- W# P/ E9 h! E f5.39.217.77:8898 药材：上等冬虫夏草
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调料：盐、味精
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1 ~9 V6 o9 ?* w& H6 A$ x公仔箱論壇 做法： 5.39.217.77:88989 _- M& C& ~* I, S( b
2 D: j7 t& X4 B; a( Q- h0 V/ j 1、甲鱼宰杀洗净后，用沸水焯一下。
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) k* f2 @+ P0 e6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。 1 b& V2 e9 D9 q6 u; a. Q3 A
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贴心叮咛：冬虫夏草是一种相当古老的补药，一向被用来消除疲劳并增进活力。虽然它的样子有点吓人，但野生的冬虫夏草可是稀世珍品！据医书记载，冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症，还可以止血止咳，另外虫草还具有非常显著的镇静、催眠、平喘、降压等作用。至于甲鱼，它的大补功能尽人皆知，不仅如此，甲鱼还能够抑制肿瘤细胞的生长、提高人体的免疫功能呢！ 公仔箱論壇) k0 f, r/ y) x# l0 e
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玉竹烧猪手
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: m$ L2 o s9 d( V* X3 W# U5 z 原料：猪手2只
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. W: W) e3 K; b6 ntvb now,tvbnow,bttvb 药材：玉竹
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调料：盐、味精、火腿汁、色拉油 5.39.217.77:88980 X0 p* B, z: p) @
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做法：
# o8 |6 P6 b. j$ w$ `5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 A, @) ~) y1 c7 H5 H
1、猪手洗净后，用沸水焯一下。
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7 B8 i" I6 n* O; ?& Z5 I! _5.39.217.77:8898 2、锅内放少许色拉油、火腿汁，煮开后放入猪手，待猪手上色后，加入适量的水、玉竹、盐和味精，文火煲3-4小时，取出装盘。 5.39.217.77:88984 ^ Y( P: S9 E, w" `$ y
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3、把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。 5.39.217.77:8898& Z+ p# y ]' M, k# N4 D- U+ `- }
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贴心叮咛：猪手是普通百姓餐桌上特别常见的一道美食，虽然其貌不扬，但却是女性朋友们的好伙伴。猪手中含有大量的胶质，对于养颜美容有很好的食疗效果，另外它还可以补血通乳，身体虚弱的女性一定要常吃猪手哦！玉竹也是一中非常适合女性的补药，有滋阴润肺，生津养胃的良好功效。但是，玉竹的弱点是药力比较缓慢，所以用量要大一些才对！ ( j2 S! f; \3 l
十全滋补牛腩
, [* }2 j8 u6 m4 k5 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g# R1 t h9 k& E/ C3 g+ T
原料：牛腩、白萝卜 公仔箱論壇( o0 z+ `$ q/ v3 R; U
) D4 t: Z$ D% t% ?4 C- C1 v: s3 r 药材：当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳
2 Q" V; j9 j( }0 R# Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d# `6 L+ M0 b* b* a& D. \
调料：盐、味精
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做法： $ X) d- i+ J; M8 ~$ _4 B8 W- i! E
% j( M1 {( c& ntvb now,tvbnow,bttvb 1、牛腩洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。
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; Z/ q6 d! ^' z# `5.39.217.77:8898 2、锅内放适量水，下入牛腩和十种药材，小火煲3-4小时。 8 e7 d& u5 j9 S, Y5 a2 n
7 C1 ?1 C4 L4 ~! W2 |tvb now,tvbnow,bttvb 3、待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用。
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. o- D) y ?4 D0 @, b- Rtvb now,tvbnow,bttvb 贴心叮咛：黄芪是男女都很适用的补药，可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力，促进全身健康；杜仲可以补肾安胎，强筋健骨，还有扩张血管的功能；天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效；肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和，适于久服滋补，对人体极有好处。如果你最近总是感到血亏体弱、四肢冰冷，不妨试着煲一道十全滋补靓汤，经常饮用，一定可以“补”回你的精气神，让你在冬天也倍感暖意融融！ tvb now,tvbnow,bttvb) i$ D" H& ^! M% b. i }$ `- ~
2 E7 e8 I4 ~* Q+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 苓归乌鸡盅
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5 l; }; D2 h1 n, {2 A) c1 U+ y 原料：乌鸡1只
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药材：茯苓、当归
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调料：盐、味精、鸡精 " z! A; a+ \- ~# A. M
, [- n$ M. ^6 q, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： 5.39.217.77:8898. z( c1 \6 a3 l \
' ~: Z7 `8 \8 H5.39.217.77:8898 1、乌鸡洗净切块，用沸水焯一下待用。
3 M# E$ e {' s7 V- c5.39.217.77:8898
, o3 z9 }! S7 g0 L# h5.39.217.77:8898 2、锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成。
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7 {* J$ {; F! y- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 贴心叮咛：粗通中药的人都知道，当归是特别有益女性健康的一味补血良药，不仅可以补血活血、调经止痛，对于眩晕心悸、月经不调、痛经闭经、虚寒腹痛等妇科疾病也有非常好的疗效。至于茯苓，它能够镇静、安神、降低血糖。乌鸡长久以来始终被视作妇科圣药，对于妇女的白带症、不育症、月经不调、产后虚损都有奇效，而且乌鸡不仅药效突出，肉质也非常鲜美，是难得的营养又好吃的食材！ 公仔箱論壇, Z' _8 ~) C0 u! T/ x# M
党参圆肉炖裙边 公仔箱論壇' Q; C1 n, E5 d1 l6 P' s2 J" D, `
9 T6 T7 E" `2 }% N+ x! ]- A( C 原料：裙边 公仔箱論壇% g( ~8 k3 e0 Q0 N
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药材：党参、桂圆肉
4 r, d6 k/ ^8 l, d7 }4 O8 y; o5 l; n3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y; s7 L% g' K! [! B
调料：盐、味精、上汤
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0 v' W3 F. k9 R) z4 @ 做法： " w& g0 F+ d9 T' l" c7 P4 R
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1、选用上等裙边洗净待用。
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! S) M- I$ S; y6 z" B7 r. u0 P( M 2、沙锅内加适量上汤、盐、味精，放入裙边，小火炖煮2-3小时即可。 公仔箱論壇9 i% E1 H3 l4 J
" Y# b& }5 [% G! h* Q1 C2 @tvb now,tvbnow,bttvb 贴心叮咛：很多人喜欢吃桂圆，因为那份甜美甘香的滋味。但是人们却未必知道，桂圆的营养成分非常多样，每100克果肉中，含有丰富的糖类、酸类、维生素A和B以及蛋白质，此外还有30毫克钙。因为含有大量有益人体健康的微量元素，水果桂圆早已成为一味良药，用于养心安神、补气血的治疗。而党参也是生活中相当常用的药材，一般用于家庭中的滋补炖品. |
發表於 2007-12-4 12:02 PM
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