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6 o6 [! x$ l, i6 F" j* z公仔箱論壇 相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！
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# I1 C# v6 I$ \7 d! ]1 n8 utvb now,tvbnow,bttvb 双色白菜卷做法： ~' e: Q" a+ D3 D5 T x& J
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将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。
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+ {1 z6 n: l. H, ~, S; F 白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。
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将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。tvb now,tvbnow,bttvb" w; j0 d/ C* m4 k4 u- E
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卷好，切成适当大小即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g( X# q& ]; e6 g" |0 P
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以相同的手法卷上红萝卜丝。公仔箱論壇# I( c" p2 d/ P* {
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夹心豆腐做法： 公仔箱論壇+ P* e5 E1 w+ r, [: e% K, w+ R, x
# D1 E( f) [3 utvb now,tvbnow,bttvb 绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。 5.39.217.77:8898; `+ j- c4 I; |* R$ Q
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豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。
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取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。 5.39.217.77:88988 B' p; }2 ^9 L- s- D8 {
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+ T+ y; ]& C! Z/ F9 \ _ 放一点点的肉馅在豆腐上。
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; t. F. A% F6 v V5 U6 W公仔箱論壇 将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。
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) K+ ~' r$ u) G$ Q1 K公仔箱論壇公仔箱論壇/ X: N$ ^1 O2 i* g. l5 {1 d7 o
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7 m K8 @, @+ M 最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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