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相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！
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# K9 G+ J X) C6 h, v 双色白菜卷做法： 5.39.217.77:88988 c* s+ p- f4 R* X# L& z o6 R0 L
% e1 [& c" u& g) v( k' P5 W公仔箱論壇 将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j$ S3 {0 ~8 O. O- G
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白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。tvb now,tvbnow,bttvb, N/ l& y1 R9 e5 c N o+ y
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9 `1 N% Q$ f; R4 b" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。
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卷好，切成适当大小即可。
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: `2 V6 E- `" S0 r9 s$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 以相同的手法卷上红萝卜丝。公仔箱論壇; S" ^5 c; c1 ]1 _$ ^6 ~
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夹心豆腐做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]% s" t3 w8 u& G, b# ?' v& ^
* t5 U y Z' s. q/ P, @4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。 5.39.217.77:8898* q; \# I$ A, K8 P; [, F
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豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。
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取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。 公仔箱論壇8 i" g$ y7 v8 {# f) o7 P3 G
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放一点点的肉馅在豆腐上。
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+ S% m- ~! _" h0 M5.39.217.77:8898 将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 J. e! S1 }2 H6 v. f
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* W! a e" H, ]) p 最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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