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相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！5.39.217.77:88984 ^7 W+ I, x) _1 Z( B
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5 p- g! f7 \- e" }' @! L5.39.217.77:8898 双色白菜卷做法：
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" |. N$ d z! ^( x. F8 \公仔箱論壇 将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。
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白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。tvb now,tvbnow,bttvb* a1 p$ R f8 H7 ^
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将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。
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; I& N) z, o. u& s% E/ l5.39.217.77:8898 卷好，切成适当大小即可。公仔箱論壇2 G4 U5 |; j0 A8 u
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以相同的手法卷上红萝卜丝。tvb now,tvbnow,bttvb* v5 ?7 N+ N: R S
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夹心豆腐做法：
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绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。
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4 ?! y9 I5 q s2 ^0 E% |* q4 z* `tvb now,tvbnow,bttvb 豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。
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* F9 c8 U9 O, m! p) |6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。
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9 x) }' M$ q" m* k, ttvb now,tvbnow,bttvb 放一点点的肉馅在豆腐上。
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将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r$ f0 X' L/ y f) x+ V
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: m0 { o$ |3 D& ]: g# ktvb now,tvbnow,bttvb 最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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