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[中式食譜] [冬日暖之選煲仔篇]瑤柱蝦乾煲仔飯

份量
0 I. v3 v# I/ ?% o2 [, {$ }tvb now,tvbnow,bttvb3 - 4人份公仔箱論壇0 M! q- O2 K  d# r
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材 料:
* ^! I) [8 q. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要材料:乾干貝3粒,蝦乾75克,梅肉300克,白米250克,青蔥1根,生薑1片
0 A2 o+ ]8 s" I1 `# r調味料:鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
. f- O4 T' L3 @8 J公仔箱論壇拌飯料:蔥油、醬油適量% q* T: m. g3 T; _0 z. i; K
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5.39.217.77:88982 T6 l  ~1 E+ `9 o
做 法 :
  Y' C# ^7 }! i$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白米洗淨,用250cc的清水浸約30分鐘,再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨,切成末。  
, m, o) M9 j! R3 [8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘,最後排在飯上一起煮熟,食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
( f6 z2 w4 Z, }8 a( ?9 y% V7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B" C4 [5 L* I$ l/ {/ O
Tips:如果買不到蝦乾,可用大蝦米代替。
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精選藥材與食材1 `( t, l1 O- e' n1 P+ T, w

6 C0 m* j+ t) }3 D; Q6 xtvb now,tvbnow,bttvb蝦乾-蛋白質與礦物質的含量豐富,有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。8 x$ X( s; ^% @

" H9 X: l  D& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝-性平味甘鹹,具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白,可破壞癌細胞的生長。
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