份量
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材 料: 公仔箱論壇9 B, G3 J$ j9 g3 b7 f. c0 R% ?
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
; x0 B" y* C9 S5.39.217.77:8898調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量公仔箱論壇* D6 c9 D' k9 i+ \2 `3 T" B; l# Z
拌飯料：蔥油、醬油適量tvb now,tvbnow,bttvb, ~4 W3 p9 |+ K$ Z
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做 法 :
7 W4 K- R# Z2 H4 E! q5.39.217.77:88981. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I" P0 l2 w$ y
2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。 + v- c/ ~' h9 q; F \9 C
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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精選藥材與食材
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X5 A4 |' U; W/ L+ k2 v* t. P( M
# @2 m) u A7 _6 itvb now,tvbnow,bttvb干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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