份量
6 X. `/ ^5 k/ r, y5.39.217.77:88983 - 4人份& H2 F. z# y/ m9 Z5 a& ?
3 ]* f9 d5 l& N F0 W材 料: : B R) h* c/ G9 a6 g# j/ P. J) o1 ]
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
5 h% d- m/ }+ F6 E q: i調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量公仔箱論壇) J3 Z, y2 J1 z3 X; j
拌飯料：蔥油、醬油適量
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做 法 :5 L! } ~2 C K& w0 S4 c2 c
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
- {6 M1 e9 D, b2 @公仔箱論壇2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K: l* x5 I. }( N) z: L
R3 q5 d4 j% I; _7 b7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。公仔箱論壇; }) L% T: }9 z- W, R& T7 p
3 q8 ] v: y' `: F4 K- I3 W5.39.217.77:8898精選藥材與食材
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% w$ ~, o9 O" p; v' m: D- Y蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。: o- U7 ~: y1 t1 G: o8 b( }
" z! E2 t3 x/ v+ {+ {tvb now,tvbnow,bttvb干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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