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公仔箱論壇; l& C$ F/ f/ U# [
材 料: ( Z2 Q; b8 Y5 C: m1 R! ^( f
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
8 x* s6 m" v$ C- O2 I; ?3 s- y0 X調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]2 l3 K6 X) b
拌飯料：蔥油、醬油適量
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5 Q. g' X T! v0 ^做 法 :
' d8 D0 Q5 t8 p# U# S6 v: ` T$ W; Y1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
- ^2 g$ ? d7 _tvb now,tvbnow,bttvb2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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" M- A) G3 i9 J' i! m4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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. c5 Q) V6 F- v% B蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T8 J: {4 M6 ^( }& v% {- T
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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