份量
' O! Q. J1 w/ |, P( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 - 4人份
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材 料:
8 _2 r: k: Q8 a2 u5 l# ~, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
, ~# G n' m! B3 t調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量+ u. U6 p. C9 q1 p
拌飯料：蔥油、醬油適量 Z; e9 i8 o* T. K6 E
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3 ^4 y- I. o1 _" O3 H- Vtvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
, v, b- K* W' f' v' }- [1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。 公仔箱論壇! _5 d' a5 d( l# U
2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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/ Z0 e% i/ o" C5.39.217.77:8898Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。公仔箱論壇; _9 K A: ~% l& w" y
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。公仔箱論壇7 |+ w0 v1 {, x" [; [
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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