份量tvb now,tvbnow,bttvb" r* E1 L! ~$ X' F4 _
3 - 4人份* z8 V& X+ }4 X$ b, c% ]: b
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材 料: tvb now,tvbnow,bttvb4 E6 R, g6 S2 u8 D- G
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片5.39.217.77:88985 I; j6 e" I1 }' }/ l
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量- b+ f0 q1 n3 z& B) \
拌飯料：蔥油、醬油適量tvb now,tvbnow,bttvb2 A0 \* U" j) W6 j
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+ t& X2 M7 d4 v y+ r6 a做 法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N6 d- j9 n& C0 O3 {& {9 {' ]
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。 - o% t/ Y' s9 _
2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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9 G& W" E5 M3 n& O9 z1 x9 a& S公仔箱論壇Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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9 ^- o, y* l3 a, ^9 J精選藥材與食材
. O, l3 S% ]& s7 `4 J3 r N( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# p2 D7 n- Q' ?( @. C1 C5.39.217.77:8898蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。公仔箱論壇$ P, m4 X+ U0 ?- c/ G
+ t4 {2 O/ W7 g% E4 I, [8 D公仔箱論壇干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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