紅豆茸材料：
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紅豆320g5.39.217.77:88980 M% |0 ?' E6 P6 O% Z) t& s; |
糖5湯匙
7 W, E! k: P2 s, ~5 C' D5.39.217.77:8898牛油2湯匙公仔箱論壇, }2 v/ ^* V$ E+ L
奶粉1湯匙5.39.217.77:8898: P4 b: N4 ?4 z
糯米粉1茶匙
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# W: x% _: E; y( L8 `& b3 W草餅皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p# a. ~/ m% h, x
; Q: _8 D9 e, Q, r H1 F糯米粉140gtvb now,tvbnow,bttvb- h& i% M9 ]$ M2 u1 k
粟粉60g
. g9 D; Z. Z7 ?8 S% b6 q8 `3 s公仔箱論壇糖霜80g
. o$ J& n; |4 h* F水250ml; H ~2 o1 y$ k8 g
艾草粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' q; Y8 x, t, W1 D( I
片粟粉適量
( B* o1 U2 x Y8 G+ r" m公仔箱論壇
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紅豆茸做法 :
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1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
% G0 h) B; I* d9 [5.39.217.77:88982. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；tvb now,tvbnow,bttvb+ ], {- ^9 Q# z* u# P
3. 加入牛油，拌勻；7 K4 o; I7 J6 C8 W4 f/ p, @1 X
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
# ~, A" K2 T! o2 s* W公仔箱論壇5. 紅豆茸待涼，分成20份。tvb now,tvbnow,bttvb1 x4 p8 H; t2 r& E; ?" I
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5 s" @/ C7 n+ Z$ K# U4 Q7 p! z公仔箱論壇草餅皮做法 :公仔箱論壇9 E* t9 j5 [0 {* ?
6 u* H' k% b) X/ L公仔箱論壇1. 將片粟粉用餅碗盛起；, `. m% s7 v m
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
9 K2 D. L$ ?; g3 v( A7 O; Z* \; T公仔箱論壇3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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