紅豆茸材料：
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紅豆320gtvb now,tvbnow,bttvb7 l8 o2 f/ x; i: h
糖5湯匙公仔箱論壇7 |8 V4 a; v9 {! Z, c s' [( \' g
牛油2湯匙
: G M" p: d- Q2 q* j" X公仔箱論壇奶粉1湯匙
( g% q/ l4 ~1 a w9 R2 h4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉1茶匙公仔箱論壇/ w5 Y; M( J( u8 b* X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I( J4 ^4 }' j2 N' K
% S* `* R* B$ s# N, y$ i9 H. D5.39.217.77:8898草餅皮材料：5.39.217.77:8898! n- I% X* ? }+ R1 H
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糯米粉140g
7 z0 L0 x0 u6 b4 d p3 i6 B& r1 Z1 k粟粉60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]6 j9 m% G* n; y$ w
糖霜80g
/ U9 K4 x/ r3 R* m- D. f7 K水250ml
- e/ u5 l. o L: o) n1 Z* Atvb now,tvbnow,bttvb艾草粉2湯匙
! d$ U# t5 i3 T3 q# `tvb now,tvbnow,bttvb片粟粉適量; I9 J' U: X. r3 [5 |
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紅豆茸做法 :5.39.217.77:8898$ G/ W/ h: \+ c$ ]
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1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
1 Y2 W+ Y( G$ ~3 \" S9 P- w2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；tvb now,tvbnow,bttvb8 w' F( S: r# @
3. 加入牛油，拌勻；5.39.217.77:8898; Q" g+ k- a& ? H
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I- H9 K0 Z4 a/ y O. G% t
5. 紅豆茸待涼，分成20份。
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草餅皮做法 :tvb now,tvbnow,bttvb. M0 V- P( L* q1 N$ j; J g: R
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1. 將片粟粉用餅碗盛起；' Z' Q9 K8 o! A! k% ~- @5 m9 t9 w
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）5.39.217.77:8898% |# o) ], _' W; c( i7 j: x; A, x( a
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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