紅豆茸材料：
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紅豆320g
* g& @) z# E0 T/ J公仔箱論壇糖5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% r1 V, q2 D1 z6 C! E1 t8 W5 `
牛油2湯匙
# ?, x" W# L1 j: G; \4 w奶粉1湯匙
7 a+ i8 h. ~+ z' u: y9 I) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉1茶匙
7 S% n6 }* `; W6 n8 i* X2 T, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇/ }9 k: T) E4 r' W, O% q- r
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草餅皮材料：
1 f+ ]* Q' e5 Q' j7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: H% Q) Q7 f+ r公仔箱論壇糯米粉140g公仔箱論壇- j1 D9 t) [0 f: A! K9 ?/ ]
粟粉60g
z: r3 Q6 e% d" Y- y Ktvb now,tvbnow,bttvb糖霜80g
5 y2 F" }7 [* @( K. s水250ml5.39.217.77:8898. k# A/ h* V3 V- I# y6 t
艾草粉2湯匙. M D% g" p- Y3 Z$ R; S1 Z
片粟粉適量tvb now,tvbnow,bttvb! C5 }& o# p7 l: [! m. n$ f
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+ Z2 p- @' O& b! \5.39.217.77:8898紅豆茸做法 :tvb now,tvbnow,bttvb' L; M' n' }* g) T# q+ O$ ^
& x' L& `6 F( O! `1 dtvb now,tvbnow,bttvb1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；2 O5 |" `& L& I9 |1 [8 n
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
' C& r" e2 e$ Q* t" }1 n公仔箱論壇3. 加入牛油，拌勻；
& B6 i5 F2 P6 {, ^ `4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
) X. X4 y: n$ f# j( J& K5. 紅豆茸待涼，分成20份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e7 B8 k+ Z8 c; U' b
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% f: l. \( X/ P2 V7 [3 m; _草餅皮做法 :5.39.217.77:8898# i# |" O# R# R- u- u: h0 j
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1. 將片粟粉用餅碗盛起；
) H3 O) Q, u$ j& e2 ?! Q* ~公仔箱論壇2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
N/ C4 p: Q+ H) \0 Y3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。, k( K2 H; \$ P* F# c' B; i: W4 v/ w3 r
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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