紅豆茸材料：5.39.217.77:8898$ K( F! L6 k4 O1 r
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紅豆320g
8 V$ h. \2 O# O6 e糖5湯匙# @- C. u q9 g
牛油2湯匙: F9 [* ^/ I" f$ D
奶粉1湯匙
# }9 ^+ Y' `" @/ T9 a公仔箱論壇糯米粉1茶匙8 m) t z' @$ y& o
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& z; q8 c7 e/ k草餅皮材料：
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' G1 ]$ u- O8 W7 ?$ z2 O) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉140g, A$ s F1 k/ p4 z% a8 }: l
粟粉60g
8 I8 X! X% s" ?9 ] a2 D糖霜80g# W) x: `+ b) }) n9 B; ?
水250ml
0 @/ a1 F- F$ G3 |7 @5.39.217.77:8898艾草粉2湯匙5.39.217.77:88985 ?( |1 T" }% S' s* T$ c7 [' c- I
片粟粉適量, W4 Q4 s9 ~! K
5.39.217.77:8898( H% [' }: L. I% v( s2 P. G
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紅豆茸做法 :
& ?) l9 e* h% g# ~$ Z1 i# ]" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ^: t* G+ f% i Q0 h* b1 y公仔箱論壇1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
9 x( T- k4 |/ ~7 F: N. V5 j* Utvb now,tvbnow,bttvb2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y6 p" G. x* S6 k/ I ?
3. 加入牛油，拌勻；
" Q! A8 _3 j2 d5 y9 L4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
/ t8 i4 t( _, A5.39.217.77:88985. 紅豆茸待涼，分成20份。5.39.217.77:88983 y: {- W! C9 n1 @
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草餅皮做法 :
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1. 將片粟粉用餅碗盛起；
1 P3 J- X! c X( P6 U公仔箱論壇2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
0 N: M5 Q3 v# A: N; F: y" E3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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