紅豆茸材料：
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紅豆320g
- ~7 N7 k/ X$ {- ^+ [/ Jtvb now,tvbnow,bttvb糖5湯匙5 o/ @' a* r4 R2 b0 J
牛油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 u& Y8 X! `" G
奶粉1湯匙
' w" s3 x/ ]; Q0 U) V/ k糯米粉1茶匙
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5 P3 i/ R7 d' d# L- N5.39.217.77:8898草餅皮材料：
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糯米粉140g5.39.217.77:8898% Y# |% J+ p6 S1 C& n
粟粉60g. i7 T+ {# n0 L0 B- C1 ~
糖霜80g
9 j7 K( \$ l6 J' r6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水250ml
/ b' Q. ], U% N) ?4 X! T. z% btvb now,tvbnow,bttvb艾草粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e, y. P4 p* \) G
片粟粉適量tvb now,tvbnow,bttvb$ C2 b2 n; f& R( _% x
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紅豆茸做法 :5.39.217.77:88982 \. ^6 B3 \# P
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1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；5.39.217.77:8898. Y' x5 S7 p$ g2 j6 s
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
9 P- R* V1 H# O% M2 a2 s$ B公仔箱論壇3. 加入牛油，拌勻；
* w" ]6 k7 @- v* u3 R6 stvb now,tvbnow,bttvb4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
; l8 l6 I1 j O" h' T0 t2 V, c! a: Mtvb now,tvbnow,bttvb5. 紅豆茸待涼，分成20份。公仔箱論壇. X1 e+ P+ j& M
U7 U; z8 d Z: A0 M$ i% O5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H$ o5 F9 h, d' E* ]6 U$ g
草餅皮做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]; }8 O/ n" T! M' I
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1. 將片粟粉用餅碗盛起；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H1 u. h6 w: Q, ?/ x c; x
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
# _+ f2 ?9 M4 {8 y) i' d5.39.217.77:88983. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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