在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。+ W: \1 r, d1 e' x" |& y
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1 Q, z* _0 K/ f$ \+ |* ^& }' D5.39.217.77:8898材料（二人份）：
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洋蔥 2隻5.39.217.77:8898' ]5 Q5 l4 V" l' o+ f, X5 R
牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)+ A( c# H- K* B
水 700ml
0 a. @8 E9 N$ `8 e; D) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ] W. I9 |0 C: o; L) W9 [
法包 2片
4 d- l+ ?8 U: O3 \碎芝士 2湯匙
( ]* C" G( J7 O# Z I' atvb now,tvbnow,bttvb芝士片 2片公仔箱論壇: f- H$ j3 t* n
6 G% Q& y. p6 @3 `6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ]7 S/ P, u. k9 o9 d* P* O+ W | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
5.39.217.77:88987 v1 ^- A8 B H$ b) B/ g y
 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：5.39.217.77:8898( g: ~# V: L( S- k
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1） 洋蔥切絲
3 z% d, h, a3 F- j- V g6 F0 G公仔箱論壇2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦5.39.217.77:8898: Y4 g% U5 {0 F0 _( A5 ^: w
3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度
- M/ j- p" [8 o1 l% E: F5 I$ K$ W5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士
5 C6 }& R3 B) _& f5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦公仔箱論壇/ p* T4 l" v; }
- h2 Y2 M) m" p) J公仔箱論壇2 m$ ]- l, u" n) _
+ q; y: w* Q% Q8 T/ e | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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