在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。公仔箱論壇% {% I* n- j) c2 d7 m. q
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* y7 x' Z% J. B% j! U' k# ]材料（二人份）：公仔箱論壇0 F! v; @8 \: Q) s
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洋蔥 2隻公仔箱論壇2 @% t" P% o& ?; I
牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)
$ j( i4 z% S9 B5 e& o5.39.217.77:8898水 700ml
+ u/ D& a v3 l牛油 1湯匙
* Y8 B" {2 x' ]& C A: n$ T4 J6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法包 2片
* w! R2 i$ V3 p, K' \9 K碎芝士 2湯匙
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 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
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 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：
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1） 洋蔥切絲
" C' B/ j" L8 r9 u: F" b- K5.39.217.77:88982） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v* Y6 M& ^! [8 p
3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度
3 i4 x9 H6 k& C, T4 c2 J. v, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士
$ M# F; ^# [; A( o6 |' s2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦& B/ i1 e) i9 @
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 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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