在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。公仔箱論壇3 O5 G# U0 Q& z! I6 |8 | N6 U: f
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材料（二人份）：5.39.217.77:8898/ f6 _( [. V5 w7 {& `
. _% O+ c/ B' p! P3 Y洋蔥 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P" s' L4 V. U- S8 W# u I7 b
牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t6 k2 G) A4 m7 E: o1 h5 o' K/ m& Z
水 700ml! c. _* p3 @9 l1 i/ e
牛油 1湯匙 m: r }0 ]# {
法包 2片
3 T3 K5 X' ~$ |- X) s, A3 Ntvb now,tvbnow,bttvb碎芝士 2湯匙
# z! u5 \& y1 ?5 V. E1 _6 Utvb now,tvbnow,bttvb芝士片 2片5 H: h8 X' J) ?; ^; w
3 d; W4 o& @7 [4 x2 Q. T* a5 H公仔箱論壇
o' ], |+ O3 V! [+ R' ~3 Etvb now,tvbnow,bttvb | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
, b+ d' ~3 Q: H7 U5 D" Q" F& |; u, ]2 m公仔箱論壇 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：
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! k2 p3 W+ x7 r$ p W0 j) |2 O2 ]- c1） 洋蔥切絲公仔箱論壇9 P& |( C8 K! i- N" A
2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦公仔箱論壇! }$ j1 @+ ^+ g8 \
3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度公仔箱論壇4 P4 e" F/ H. \- Z b4 v5 s/ x
4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~# o# _% K$ g& S
5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
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 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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