在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。
2 M2 I% c7 M( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 i6 r3 z/ }9 j
( B4 G0 u" s4 E) F
0 G0 F9 K& p. R材料（二人份）：5 B+ g9 z' H3 k! f* S
5.39.217.77:8898! u! v6 I/ V2 |. |( U9 S
洋蔥 2隻; \3 f! m) h O- ]/ i2 U0 M
牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)6 P7 q9 @4 T! u
水 700ml
: k; w: C3 w% h% S; Ctvb now,tvbnow,bttvb牛油 1湯匙
2 O Z9 e6 ]+ s. i8 h; Y$ `5.39.217.77:8898法包 2片$ M& F" A( ~9 o) C+ V# n
碎芝士 2湯匙
/ G B8 b" r7 N3 o2 wtvb now,tvbnow,bttvb芝士片 2片5.39.217.77:8898( ~5 `6 D4 r1 W/ z: h/ _2 ]+ w
+ z/ l- T6 y9 I" |2 N. {; }4 ytvb now,tvbnow,bttvb
4 T3 u( |& U) z3 Q公仔箱論壇 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O e, y- {/ G: O. k
 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：5.39.217.77:8898/ H+ J- S. M! e
5.39.217.77:8898+ h( |- {' l! w" n
1） 洋蔥切絲
, H1 f$ U! p" l, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦tvb now,tvbnow,bttvb6 j2 S7 p2 H J* X" c4 l- o
3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度
% E* N% S6 k1 \& Ltvb now,tvbnow,bttvb4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士
4 F1 D5 V! K2 ^7 s7 \5.39.217.77:88985）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
! S$ ^! ~- n4 g2 f! Y9 ^# J0 ~公仔箱論壇& Q* w, U/ Z. M4 W! P H- H
a/ M0 y" U. T- @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [5 N( e9 O5 a
 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
|
發表於 2012-7-10 12:36 AM
| 
