返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 法式洋蔥湯(附食譜)

在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯,其真一點也不難,只要花一點時間,香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。
/ P7 Y7 t* s* K, U公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s7 L4 Q6 ]" d, I9 K

公仔箱論壇7 t) j0 r: K* o+ O7 m1 J

( Y1 `9 E, C, ~% ^' F材料(二人份):
2 \& j/ n1 s8 X, j5 ?6 ]
tvb now,tvbnow,bttvb4 U, B  S* P6 s; d
洋蔥     2隻
; R# h4 _% c% E  U4 P5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛濃湯寶     1隻 (或牛清湯 700ml)5.39.217.77:88983 `, R6 l# ^% d) X& Z! `8 K. g
     700ml
! g# t0 P. O! C* _' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油     1湯匙
2 p5 t' x  {% Q5.39.217.77:8898法包     2片
" ^' O+ t  T- f5.39.217.77:8898碎芝士     2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V' i3 B( d/ e
芝士片     2片
4 |3 H) x" ]3 O, d' e9 `: d5.39.217.77:8898
  q4 n. I% A  ]- h( ~3 @公仔箱論壇
5.39.217.77:8898/ O3 f: E1 H& U/ g+ n0 j7 x
炒洋蔥
牛濃湯寶比牛清湯平,抵用
公仔箱論壇1 Z5 o, P- m2 f% q) z! {
炒好的洋蔥是透明的
製法:7 \8 P! r& n4 v9 _  K% v

  x  b# y6 M2 C- D0 e, g1) 洋蔥切絲
: @4 c3 X4 S  S3 M/ l5 Wtvb now,tvbnow,bttvb2) 牛油下鍋煮溶,加入洋蔥,小火炒10分鐘至透明,洋蔥的甜味才會出,不要變焦
1 s8 H8 O$ j6 K' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)加水及牛濃湯寶,拌勻,滾起加蓋小火煲1.5小時,預熱焗爐200度
: I5 B! N7 X5 d8 O5.39.217.77:88984)湯碗盛起湯,每碗加入碎芝士,鋪上一片法包,再加一片芝士
% r( e" c# K: X2 stvb now,tvbnow,bttvb5)入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦公仔箱論壇4 z* X8 d& Z  t% c7 v: W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m  w5 @- c1 [1 G- A
5.39.217.77:88983 |" h7 C8 s1 C: m4 `; N( o
# Y. W0 Y( G. J- D+ i4 r( X
煲好的洋蔥湯,已經好甜!
返回列表