在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。tvb now,tvbnow,bttvb0 U$ _8 c+ ^3 F# F; Z2 c& S6 K3 `3 p
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材料 （二人份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q+ d: `9 u% g" K
墨魚汁扁意粉 250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A. M- x& E. l. H% P
墨魚或魷魚 2片
7 K6 d1 s+ Z' w' ]5 V0 c# C" X5.39.217.77:8898墨魚汁醬包 1包
& l$ u( ?3 _' Q% V2 H& w5.39.217.77:8898蒜蓉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S) {9 @5 _! V1 t5 n
 | | 500g一包，分兩次食 |
# _' `$ P8 d1 u9 `- V! R8 _ T& Vtvb now,tvbnow,bttvb調味：tvb now,tvbnow,bttvb$ b6 p9 l7 N+ K
鹽 1/4茶匙
) U$ h; I" G" e( M2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1茶匙
^/ R/ a# L- G$ U4 j- R4 r5.39.217.77:8898胡椒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @! Z U% z* P9 ]) a( j7 T2 N
雞粉 1茶匙
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& [- N% s" S( b- B. Y5.39.217.77:8898製法：tvb now,tvbnow,bttvb: ~ \1 b) w. C# C6 M6 ]: ]4 |9 [
1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片
) G- h2 p. Q& z( ptvb now,tvbnow,bttvb2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻
0 M" S* F6 [" B9 C3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水; h7 g0 D9 m8 V# `( J
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( |2 N$ ^8 `9 E! c公仔箱論壇小貼士：8 d0 Y7 B2 E# J9 X: P% A' i% l
1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉( a! y8 N6 G# y2 j( _
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
$ u( f: C4 b8 @& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 用普通的意粉也可
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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