在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。
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( C. d1 J7 {/ d3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 （二人份）：
/ v- u4 L, n% A墨魚汁扁意粉 250g
& l! J& A0 d: g, n3 H/ q2 P$ |tvb now,tvbnow,bttvb墨魚或魷魚 2片tvb now,tvbnow,bttvb& m. Z4 |* N6 n& o
墨魚汁醬包 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y& {# l' a* O
蒜蓉 1湯匙公仔箱論壇/ d) [6 W _& a1 V* s- C: n
 | | 500g一包，分兩次食 |
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調味：
1 A+ z& J% l7 r; t8 D& {# `+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) O: Z, K6 `7 W" r: A& V
酒 1茶匙' J% G% g+ k* M# @) o- S ~
胡椒 1茶匙, u) M F) {0 w
雞粉 1茶匙; \# s6 b2 x0 [+ [1 c/ P
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/ O) M9 O" E0 _$ x/ \5 e公仔箱論壇製法：
1 h; Z& v% a9 c1 G! j& u5.39.217.77:88981）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片
7 G. D# d& v8 a2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻
' Q2 _; x3 q' x R, |: Y5.39.217.77:88983）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e) f7 X7 m$ }* I! U3 R" o3 a [
1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
, L8 J/ R1 P/ t( K# {1 C3 q: d5.39.217.77:88982）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
5 A5 g- J% I8 j5.39.217.77:88983） 用普通的意粉也可5.39.217.77:8898: T8 d; L) ^* A" B
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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