在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。
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材料 （二人份）：
, {) K, Z( e: P U5.39.217.77:8898墨魚汁扁意粉 250g
; g# l& t8 L# c: @7 R墨魚或魷魚 2片& a% x9 N0 X6 m: G- z
墨魚汁醬包 1包
9 t1 `/ R# t5 b& D. l9 |' j蒜蓉 1湯匙
7 E$ F5 \" W' Z; Q6 X' ^4 itvb now,tvbnow,bttvb | | 500g一包，分兩次食 |
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調味：5.39.217.77:88987 r. O- \6 `, f! A* t, `0 F1 } J! s
鹽 1/4茶匙
" v5 X- i% A0 I( w6 c w2 C5.39.217.77:8898酒 1茶匙. |6 p) A, |: p
胡椒 1茶匙5.39.217.77:8898& l: N- S6 x6 k! d" X
雞粉 1茶匙
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製法：
. _/ ^3 W& F( g8 c! L2 U i( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片
1 v5 z4 `' C9 C4 k2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻
6 L4 i' B/ m1 K3 X! c' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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小貼士：
( ]7 Z8 V5 p# ~0 R% c; C1 A) s# V公仔箱論壇1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉- W0 k2 n, [' r* j3 e: l+ _ E
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K- G/ {* {3 c- X. k
3） 用普通的意粉也可
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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