在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。5.39.217.77:88983 l! W, x# N" }& ~
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材料 （二人份）：
+ V X" {& h+ k& l( |# Ntvb now,tvbnow,bttvb墨魚汁扁意粉 250g- Y$ U- k9 h8 s8 H" m
墨魚或魷魚 2片tvb now,tvbnow,bttvb, k" B! j& P% u0 i
墨魚汁醬包 1包. i6 f4 @: g& [: w# O l
蒜蓉 1湯匙
! a' A4 G; @. R/ W6 u* E, u公仔箱論壇 | | 500g一包，分兩次食 |
9 K; _4 b. k1 Y8 `' R5.39.217.77:8898調味：
5 j v v9 a% l- O6 }# O$ \/ j5.39.217.77:8898鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! @1 h# V6 B" x) T) t S1 ^
酒 1茶匙公仔箱論壇2 R X2 ~$ A4 h) F1 |$ c$ c) ]
胡椒 1茶匙
! X( Q0 [+ S; G! u公仔箱論壇雞粉 1茶匙' k. f; k0 [9 Z& r7 C* U
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製法：% E3 y* D8 w, a" L+ N- \) _' u9 F
1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片
3 [% ?% E8 l, N; O. V& R# o公仔箱論壇2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻公仔箱論壇8 J% p9 j, u: _! P
3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水1 j# d# O7 i' r7 s- m
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小貼士：5.39.217.77:8898. E- P( a8 C' ^% A* n4 A e
1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \- l; b: H. l& ?( `' K
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃, ~) d4 D- n6 f& l# d+ o/ c" M9 c
3） 用普通的意粉也可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R: I6 S/ Z! y. [ v$ e3 I- H0 K
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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