在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。
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& b; i; X, ^5 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料 （二人份）：
/ h( k9 K' K) h, u* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚汁扁意粉 250g
4 }# a2 s* q% p+ }9 Htvb now,tvbnow,bttvb墨魚或魷魚 2片5.39.217.77:88986 g( Z0 P" j0 j" Q; i( ^
墨魚汁醬包 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l5 \3 L6 |6 n' l/ F
蒜蓉 1湯匙
+ Q9 r( N* }' I: q | | 500g一包，分兩次食 |
* M% X# T8 `7 Q; `! c+ h7 a調味：
+ k. b- W- E& x2 u: h8 t7 p8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙9 j7 g$ T$ w z% T; s4 O
酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# z+ X# P0 Y0 y3 z& M8 \) O
胡椒 1茶匙7 _# z' p4 m x9 s
雞粉 1茶匙3 ?2 M) g. I& H8 T) Q7 I
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: p1 O: H7 K' q0 l1 N公仔箱論壇
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$ Q9 c: A- I2 ]$ Utvb now,tvbnow,bttvb製法：
) O; g* l# a5 A7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片0 E, J; M6 o* P8 V/ f
2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻6 D( W; y8 A$ l+ z# U$ J
3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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1 }0 ~! a- l- l" U0 _2 |5.39.217.77:8898小貼士：; i; f/ h7 \/ \8 t6 F0 \ i" b6 }
1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
0 F( u* j2 @3 g' P5 Ntvb now,tvbnow,bttvb2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p0 m3 m5 ] y, q
3） 用普通的意粉也可公仔箱論壇+ X9 T9 N# T. T/ I1 s5 n( n
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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