材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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7 o6 ]. ]% u& ]* T5 Y& T0 l- X' Z( }& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
# C4 ]' Z& C6 I8 w- {* E, S8 O5.39.217.77:88982。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
7 R& g4 M! N3 W2 x- o( c* O% g公仔箱論壇3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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半只鸡，切块和洗干净1 c+ s5 J2 i3 c1 f
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; f3 @: V6 f8 N( m' Y1 w. v, {" m9 p5.39.217.77:8898我用了半包榨菜和4粒红枣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g4 q7 ^+ g2 R& P. k
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把所有材料都放进碗里6 e. x/ w1 F+ K' u
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加入各种调味料，搅拌好
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟5.39.217.77:88988 A9 ?/ w; ~& n+ ~% M
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" s O: ?: R( D; [. u* V$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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/ L3 m, }5 m! P" z2 D公仔箱論壇餐前一碗汤
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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牛肉滑很好吃，再赞一个
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: a2 Y2 t; y; b蒸好的鸡8 i4 k! M9 ^$ f$ a) ~/ O
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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