材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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- x; r' ]4 ]0 g1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。tvb now,tvbnow,bttvb6 t+ x/ K9 z8 a/ `; u
2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
. O- q Z3 W8 X- G% z! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。5.39.217.77:88988 O' x. d/ o& d# P, d) m- y- G y+ u2 ^
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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3 t" u/ K! q. n0 `/ Q1 `7 G* h半只鸡，切块和洗干净
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我用了半包榨菜和4粒红枣
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; U3 O! f4 i) ]7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料都放进碗里! Z. m9 B# [7 B0 g( q
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, |' O, ?4 g8 s4 |加入各种调味料，搅拌好
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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: I5 G2 J' ?9 w }+ D4 T9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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餐前一碗汤公仔箱論壇/ g2 M9 T7 A, |0 F0 P C+ H: }( W; M
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2 E, W- n/ {: v5 h% L& a7 Ktvb now,tvbnow,bttvb把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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8 J6 v p- c, s* [. s6 Y( @牛肉滑很好吃，再赞一个公仔箱論壇2 P/ H# I- N" [3 Y& D8 v2 ^
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蒸好的鸡
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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