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1、鸡腿肉半斤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {% N7 Z, M. M h
2、油炸花生仁一两。" \) f: F1 N% E
3、大葱白三根约二两。
, B2 r/ v; s) H! R5.39.217.77:8898 4、黄瓜三两。
: U3 g! g/ @7 J% E8 K% b. d0 ] 5、干红辣椒五、六个。% [3 R6 J2 W$ h; j
6、花椒十多粒。
' }; ~6 y9 F6 K& ] 7、小独蒜两个。公仔箱論壇# g+ E. L: A w" t d4 g1 d; N
8、老姜一小块
8 { p$ Q! L4 v: n5 N( G- mtvb now,tvbnow,bttvb 9、酱油两大匙。tvb now,tvbnow,bttvb+ |4 f' w* A. X" t1 h9 S* X
10、白糖一咖啡匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^$ y1 ]2 t+ V4 {/ h/ X3 x# A
11、醋两大匙。
% t. `, P% r/ g- i! Btvb now,tvbnow,bttvb 12、淀粉两匙。9 b3 c3 |6 V. W$ u5 z7 i
13、料酒一大匙。tvb now,tvbnow,bttvb' r/ W7 E( Q. R6 a) I+ f
14、盐适量。公仔箱論壇$ t0 Z, V$ h) r& n0 K, P
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做法：公仔箱論壇- E/ E1 K) d6 X& C# X; g9 t" w
1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁公仔箱論壇; j( Z3 T$ n2 b& x" H/ b1 m
8 t$ G& X4 W0 O9 }( p5 C8 e& K 2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。tvb now,tvbnow,bttvb. k7 p, Z& g! N8 Z
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3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J5 d, ^( u: U2 b4 h
' B( @5 \$ Y( Y3 s+ P- { 4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。
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4 t8 t9 q5 D l( z: |( X9 D) q( ^' F! b公仔箱論壇 5、烹入滋汁铲匀。5.39.217.77:8898% \; M7 m' g& j5 N
" R1 C' d$ S* G 6、下花生仁翻匀。: n& y8 z! w% x: {0 J
# R1 }8 G9 r- k, |) Q0 @/ D7 ^tvb now,tvbnow,bttvb 7、翻匀后即可起锅上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U/ L. ?$ z' F1 w
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8、成品 :019:
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發表於 2007-12-4 06:36 AM
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