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1、鸡腿肉半斤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q/ W3 g( ^; g
2、油炸花生仁一两。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h1 U" r% z! \$ F- m2 o! r8 a
3、大葱白三根约二两。
0 j9 O5 l% u5 C* g }8 m! M9 @4 } f# ] 4、黄瓜三两。
, e1 V9 K& p& T6 I" htvb now,tvbnow,bttvb 5、干红辣椒五、六个。5.39.217.77:8898" j4 n( J+ J s& L) q" m' g& X
6、花椒十多粒。5.39.217.77:8898* ^1 N7 o5 E6 J% ?3 o* F3 B' O
7、小独蒜两个。
# J6 G! q. V0 H( D0 _* Itvb now,tvbnow,bttvb 8、老姜一小块
3 f% B7 L8 i5 g" H; ^0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、酱油两大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L& V, r$ p) G9 G( h4 N9 u
10、白糖一咖啡匙。5.39.217.77:8898) M' A$ I3 `5 F/ }: X5 }/ b
11、醋两大匙。( q, [: }3 `6 k2 E' A
12、淀粉两匙。
) @# a l4 g1 o" h 13、料酒一大匙。
1 s1 h- u; _ t$ c! P; R. o5.39.217.77:8898 14、盐适量。
" ?' v, m* B4 x9 R: {& f: M, Z( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b) U: Q. v$ D% G1 N$ \( J
做法：
- Y0 [4 B3 W" A1 M4 `% x2 ] 1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁
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2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。公仔箱論壇8 a" \& f9 }+ i: a, r5 w3 O
' L: v# i0 [: U( k# E0 S+ S3 ` 3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。 tvb now,tvbnow,bttvb. I4 P: I' X2 o6 c/ s. q
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4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z+ `4 [+ ?2 Y! \# i0 z/ ~
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5、烹入滋汁铲匀。公仔箱論壇; G+ z2 C: m7 |3 ]3 ]: U
+ v, u/ x4 r# `; w, b2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、下花生仁翻匀。
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7、翻匀后即可起锅上桌。
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( E: s* {3 D7 N: c公仔箱論壇 8、成品 :019: 公仔箱論壇. y# `* r+ T' {- |
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發表於 2007-12-4 06:36 AM
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