原料：
& w E |) V6 {+ e+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、鸡腿肉半斤。tvb now,tvbnow,bttvb2 V5 f1 S3 E: l1 S8 @6 s
2、油炸花生仁一两。
) \! |0 F( i! }$ f4 p' Z1 Q公仔箱論壇 3、大葱白三根约二两。公仔箱論壇) r; R/ [9 _1 R- w
4、黄瓜三两。
) K; O( [- E# M+ O: f 5、干红辣椒五、六个。
* `0 I2 l7 y' G, R7 S 6、花椒十多粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T& o V5 k: E
7、小独蒜两个。
$ ?, {, |1 p3 z 8、老姜一小块公仔箱論壇; j5 W$ G# b3 n1 A1 F2 c2 q3 h! Q4 H
9、酱油两大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R4 i, r) t0 W% D
10、白糖一咖啡匙。
, G* E( r& f) f7 p4 q. x公仔箱論壇 11、醋两大匙。公仔箱論壇0 @. E: s2 u, m6 I6 j
12、淀粉两匙。公仔箱論壇. I- u) Z; Q% u" f
13、料酒一大匙。
1 `. z7 j' z) }/ q9 H+ R0 Wtvb now,tvbnow,bttvb 14、盐适量。
# w, e5 n! }; h) c) @公仔箱論壇
0 n1 c+ H6 C5 K5 w. P做法：5.39.217.77:88982 c# t: C. Y8 [: J
1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁% h1 K3 c8 x3 d: ^
* B! L- a6 {9 s$ G公仔箱論壇 2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U! _% l+ S V1 K
 公仔箱論壇% E/ P1 M. j+ }. L: p
3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @9 G( q( U" S7 ?
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k8 X9 j: [/ b/ N9 k8 k
4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。, K5 \" Q# A1 l% |' Y3 r! N
 / p) O6 V4 u) \2 O# F& Y; _
5、烹入滋汁铲匀。
' h( k/ z8 n1 m8 x$ V( H
' y% u) k; E9 ^9 p3 qtvb now,tvbnow,bttvb 6、下花生仁翻匀。4 r6 O; E3 y- r4 [
 * l) y1 p' m% v2 l3 K) W1 E
7、翻匀后即可起锅上桌。5.39.217.77:8898" ]. R8 P' {7 T: q7 \
 5.39.217.77:88980 s* G2 @6 {$ l5 i' l# u
8、成品 :019: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |, j8 C2 J$ {) {, d
 |
發表於 2007-12-4 06:36 AM
| 
