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[美食介紹] 宫保鸡丁

原料:
: k. Q2 D" i" v7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1、鸡腿肉半斤。tvb now,tvbnow,bttvb3 F; B; F6 L- U2 Y" R% }
  2、油炸花生仁一两。5.39.217.77:8898( m  X+ i3 a3 g( ^$ v: Y7 [( T
  3、大葱白三根约二两。
% h$ {0 U% [5 H+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4、黄瓜三两。/ ?4 X, f0 I# K8 r
  5、干红辣椒五、六个。
8 M4 g. `" f- R! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  6、花椒十多粒。3 N& g9 Y0 ~% B; z
  7、小独蒜两个。5.39.217.77:8898) {* K( J9 U8 ]7 z
  8、老姜一小块
* ^7 W# j' l5 x' X3 E5.39.217.77:8898  9、酱油两大匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t2 J. i& i8 x
  10、白糖一咖啡匙。tvb now,tvbnow,bttvb2 H8 J/ e1 B3 v& s% K
  11、醋两大匙。
# ^8 ~+ V8 H  Y3 k( t/ W公仔箱論壇  12、淀粉两匙。
* C1 }% c$ s4 \' f- f5.39.217.77:8898  13、料酒一大匙。
' @! M# m3 K; ^) H+ h$ J# V: \# u  14、盐适量。公仔箱論壇( K2 |9 h+ {( G  }  j! {

9 t  R/ Z- t  f) m8 s) }做法:
" N# G& b: f) ^. c* ]1 _, f4 ~1 u  1、鸡腿去皮去骨后切成丁,放入料酒、盐、一半淀粉,抓匀后码味;大葱白切丁;黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开,挖去里面的籽,切成丁;干辣椒切段;姜、蒜均切片;将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁
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1 l8 C3 d- Y8 p' A+ E5 w: B7 K! b5.39.217.77:8898   2、锅中放油烧至七成热,下干辣椒段、花椒爆出香味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D- T: K% M$ {- U
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   3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。  
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3 z( k+ i4 i  {公仔箱論壇   4、将肉丁捞至锅边或盛出,倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟,再将鸡丁推入一并炒匀。公仔箱論壇, N' @* P3 H; n2 W$ x8 I/ {: O

' z6 Y: y: I1 E- m( I" A   5、烹入滋汁铲匀。
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   6、下花生仁翻匀。
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. V7 L, \2 a5 ?tvb now,tvbnow,bttvb   7、翻匀后即可起锅上桌。5.39.217.77:88985 R; l/ t1 G$ m8 G# E5 M

" k9 k, _% N9 _) H   8、成品 :019:
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