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1、鸡腿肉半斤。
) [8 }: X0 f" y) V 2、油炸花生仁一两。
E8 Y8 {& w: }0 D公仔箱論壇 3、大葱白三根约二两。
/ d/ L: {4 R. ~3 `1 K9 R2 l 4、黄瓜三两。公仔箱論壇9 i2 G7 U- A }5 d1 c/ N$ x: O. c
5、干红辣椒五、六个。
! G% `) r% K: t, p* N( @. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、花椒十多粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~. S- w# q0 t5 [
7、小独蒜两个。公仔箱論壇! I8 E+ G( j8 j3 R/ H6 Z$ h
8、老姜一小块, x* p9 h6 G6 T" k$ Q- C! z5 q* I
9、酱油两大匙。公仔箱論壇+ p' G" q% ]9 C. e. Q" L; a; `
10、白糖一咖啡匙。
/ l; X* W' n4 t: H" h6 R3 v, n& m1 a5.39.217.77:8898 11、醋两大匙。
; Q2 q+ h, o3 N% K4 e' I) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 12、淀粉两匙。tvb now,tvbnow,bttvb# d- j3 v. x. B# @* y A
13、料酒一大匙。tvb now,tvbnow,bttvb- j2 ] B' @' H' B U. r
14、盐适量。# \; t" b) m. L. U' o
/ }6 l# X/ b6 G& F/ X( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：. M! H9 K; Y5 y N0 I- z& m
1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁
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2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。
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+ N% B2 i" W+ {: @ 3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。 tvb now,tvbnow,bttvb* M/ b3 |% h. z e: s6 y
7 x* I% f9 C4 s: M9 Z 4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。
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: r* ?/ Y! t. `" n 5、烹入滋汁铲匀。tvb now,tvbnow,bttvb; B4 Q, W+ u2 O$ R
5 C- h% X# H+ q; H4 H公仔箱論壇 6、下花生仁翻匀。% c* z9 W2 q1 S3 e! ^8 t0 R
4 n( @( K" y- E 7、翻匀后即可起锅上桌。tvb now,tvbnow,bttvb! R6 R8 l1 ~) E: d! z
7 \0 ]1 d* C( U1 S0 C9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、成品 :019:
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發表於 2007-12-4 06:36 AM
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