[中式食譜] 奇異果魚排通心麵

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材料：; V( E& E) z! K+ s
黃金奇異果2顆、綠色奇異果2顆、鯛魚1片、通心麵100克、紫洋蔥末50克、小番茄3顆、蛋1顆、麵粉、義大利香料、白胡椒鹽、黑胡椒、海鹽、芥末子醬、橄欖油少許
8 K' m# x. M8 s  c6 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O* v% J$ M* d) Z1 ^& k8 K
作法：5.39.217.77:88987 k& |, d" P' B. _
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1.黃金及綠色奇異果各一顆，去皮切丁，打成碎末備用。
' {, Q  j/ I! R) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o5 L6 s& ]5 O; w) H8 k2.鯛魚撒上白胡椒鹽，雙面沾上麵粉、蛋汁，放入油鍋中以小火煎至表面焦黃後，加入白酒及奇異果碎末。- X8 _5 u4 m4 ~3 [' l+ E9 c

+ P+ q' I6 O; y# S6 e+ E. w5 N公仔箱論壇3.將通心麵放入滾水中，加入橄欖油與鹽煮約6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ], D7 |, Y0 H, S5 S; N2 b
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4.將黃金及綠色奇異果各一顆與小番茄切丁備用。
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1 B+ y+ i  v+ X$ ~+ G3 l5.39.217.77:88985.通心麵煮熟後將水瀝乾，加入奇異果丁、小番茄丁、芥末子醬、紫洋蔥末、海鹽、黑胡椒、義大利香料及橄欖油拌勻。
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& n, e. k) e; f& P9 c) e5.39.217.77:88986.鯛魚起鍋盛盤與通心麵及奇異果片一同擺盤即可。
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8 y: w! t( t, t, g營養分析：
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% t& t1 R: n1 ~+ P  z8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是一道營養滿點的組合，符合一餐中營養師建議的健康元素：主食+蛋白質+蔬菜+水果。尤其奇異果是重要角色，富含奇異酵素，可以幫助鯛魚的蛋白質消化吸收，再加上低熱量的通心粉及預防心血管健康的洋蔥末，將整個營養素都包含在這道菜中，滿足一餐所需的營養。當體內缺乏菸鹼酸（維生素B3）的時候，容易影響情緒，而鯛魚富含菸鹼酸，使媽媽心情愉悅。