% h) ~; b6 J' g0 {$ @) A# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
2 o3 ~3 N/ H# Z" F0 ~黃金奇異果2顆、綠色奇異果2顆、鯛魚1片、通心麵100克、紫洋蔥末50克、小番茄3顆、蛋1顆、麵粉、義大利香料、白胡椒鹽、黑胡椒、海鹽、芥末子醬、橄欖油少許公仔箱論壇/ M" A- X3 t, n v
: k9 ^0 h+ s2 q2 @作法：8 F3 Z7 C& w/ {) W" x* A$ O2 x8 D
. U! v5 i' d; ]) ^& ?公仔箱論壇1.黃金及綠色奇異果各一顆，去皮切丁，打成碎末備用。
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, s4 Y! N6 ]) y5 z6 W7 O8 X; t2 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.鯛魚撒上白胡椒鹽，雙面沾上麵粉、蛋汁，放入油鍋中以小火煎至表面焦黃後，加入白酒及奇異果碎末。5.39.217.77:8898) c/ m4 i0 E; i# W
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3.將通心麵放入滾水中，加入橄欖油與鹽煮約6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N2 Z) R5 ?" Y5 u. e4 b
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4.將黃金及綠色奇異果各一顆與小番茄切丁備用。
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( R# ~5 N4 S- I3 F* N; {5.通心麵煮熟後將水瀝乾，加入奇異果丁、小番茄丁、芥末子醬、紫洋蔥末、海鹽、黑胡椒、義大利香料及橄欖油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 f7 x( Z8 `1 Z: G
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6.鯛魚起鍋盛盤與通心麵及奇異果片一同擺盤即可。
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營養分析：
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6 G0 h5 z n; I0 \# i: X3 N* `% T這是一道營養滿點的組合，符合一餐中營養師建議的健康元素：主食+蛋白質+蔬菜+水果。尤其奇異果是重要角色，富含奇異酵素，可以幫助鯛魚的蛋白質消化吸收，再加上低熱量的通心粉及預防心血管健康的洋蔥末，將整個營養素都包含在這道菜中，滿足一餐所需的營養。當體內缺乏菸鹼酸（維生素B3）的時候，容易影響情緒，而鯛魚富含菸鹼酸，使媽媽心情愉悅。 |
發表於 2012-7-8 08:17 AM
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