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* |6 v ?7 E" L @+ n5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: U& w: {, {8 y$ Y; E2 T# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬼嫁家長期有大量罐裝蕃茄粒，沒時間買東西時，蕃茄粒便大派用場，用來煮意粉，湯飯，煮牛尾排骨，煮湯也可以，不要看它是罐頭，其實一罐相等於5隻新鮮蕃茄， 一樣有維他命C，有營養， 比新鮮蕃茄茄味更濃，連麵粉及忌廉也不用放已有濃稠的感覺；這個濃湯當然可以用鮮蕃茄，不過味會淡一點，最重要是方便！吉豬島自家品牌甜味夠，用意大利產蕃茄，價錢較平(13元），是我愛用的蕃茄粒。
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材料（二人前）：公仔箱論壇. Y3 _' \( b$ ~
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罐裝蕃茄粒 1罐
3 ~: j; P E4 _. t8 o洋蔥（切粒） 半隻
) e. E) ?9 G9 b公仔箱論壇雞湯粒 1粒% P( m) w0 |! k C! f
水 200ml
# [2 Z3 X. k. p. a8 F/ W) p鹽及糖 少許, S' |2 v$ ~2 U: R: t0 b3 o1 N ^
牛油 1/2湯匙
9 q2 z+ w$ d, y8 o" P8 Jtvb now,tvbnow,bttvbsage 1茶匙(可以不加)
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, G: Y. D% s* n* S公仔箱論壇製法：
3 ?; Q; E' h# Y, f6 N. e) q公仔箱論壇1） LC鍋或湯鍋，預熱下牛油，小火煮洋蔥（因為剩了一點甘荀，一起煮了）5分鐘至透明
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2） 下水，煮滾後加入湯粒拌勻，再加入蕃茄粒，滾起後轉小火加蓋煮20分鐘, T; ]0 ^5 P7 X! @/ C; a
3） 倒入攪拌機或食物處理器（我是用手動式攪拌器）攪成蓉公仔箱論壇, d8 [2 g' ~0 [% E( `
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4） 倒回大鍋加蓋再用小火煮5分鐘，熄火，加入鹽及糖調味及sage拌勻
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! O5 D/ ^- `/ F5.39.217.77:8898小貼士：
; ^8 X1 C2 s0 X1 g4 ?0 S1） sage 是跟蕃茄很配的香草tvb now,tvbnow,bttvb Z. U7 D( p) t+ o
2） 如果湯不夠濃稠或用新鮮蕃茄（4隻），在步驟（4）加1﹣2湯匙麵粉在煮
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發表於 2012-7-8 05:24 AM
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