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鬼嫁家長期有大量罐裝蕃茄粒，沒時間買東西時，蕃茄粒便大派用場，用來煮意粉，湯飯，煮牛尾排骨，煮湯也可以，不要看它是罐頭，其實一罐相等於5隻新鮮蕃茄， 一樣有維他命C，有營養， 比新鮮蕃茄茄味更濃，連麵粉及忌廉也不用放已有濃稠的感覺；這個濃湯當然可以用鮮蕃茄，不過味會淡一點，最重要是方便！吉豬島自家品牌甜味夠，用意大利產蕃茄，價錢較平(13元），是我愛用的蕃茄粒。tvb now,tvbnow,bttvb# a% S1 \. [' Q+ S& s3 |
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9 A9 R- T2 e1 F! O: Q材料（二人前）：
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- f. S0 k' J# [+ o* @& g5 t! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝蕃茄粒 1罐
# d/ ]; }- P( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥（切粒） 半隻
; G; o4 \, ]7 m; [0 Gtvb now,tvbnow,bttvb雞湯粒 1粒
& |* b' X. w2 V" Y5 t- K% \# u水 200ml
$ |4 N( O, Z& P3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb, v6 [9 g& M+ |6 r4 B2 R2 |
牛油 1/2湯匙
) W* C! m/ _; w3 U5.39.217.77:8898sage 1茶匙(可以不加)公仔箱論壇 P1 v' o! ]) c# b$ i; t2 X
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製法：
: @9 a! ^; `! n% ctvb now,tvbnow,bttvb1） LC鍋或湯鍋，預熱下牛油，小火煮洋蔥（因為剩了一點甘荀，一起煮了）5分鐘至透明TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V, ?( u4 x/ `( b- S
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5 U" b3 A/ c$ j8 Z5.39.217.77:88982） 下水，煮滾後加入湯粒拌勻，再加入蕃茄粒，滾起後轉小火加蓋煮20分鐘: R/ K- w( e. R
3） 倒入攪拌機或食物處理器（我是用手動式攪拌器）攪成蓉
6 h5 D8 j% V* x( D) q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H: Y2 w+ O0 i4 Z' u! m
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4） 倒回大鍋加蓋再用小火煮5分鐘，熄火，加入鹽及糖調味及sage拌勻5.39.217.77:8898; h7 n+ E( y2 K9 z# A
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小貼士：5.39.217.77:88982 K* U( x/ c1 I2 i
1） sage 是跟蕃茄很配的香草TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q1 O, \6 M7 G8 i- U
2） 如果湯不夠濃稠或用新鮮蕃茄（4隻），在步驟（4）加1﹣2湯匙麵粉在煮tvb now,tvbnow,bttvb0 v4 ]7 }9 ^7 L" R" [1 {
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發表於 2012-7-8 05:24 AM
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