[中式食譜] 芹菜炒魷魚

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【材　 料】
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6 S) y% y  [; w7 N# C7 |1 |魷魚 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J/ S7 {, A7 i! R6 ?! E4 \

  Z" j$ }0 `, ~5 c* a8 C" h2 p$ x6 M- q/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜 250公克
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蒜末 10公克
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薑末 10公克
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+ }' _7 c5 C' R- F5.39.217.77:8898辣椒片 15公克6 d4 Q, V$ J2 A" R# M

: ~/ \: b% X# d4 stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:88987 i8 ]. B( O+ s0 j

! u3 ^' i  ?  Q9 W# w6 Z公仔箱論壇鹽 1/4小匙公仔箱論壇( E1 u: I% r  z
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糖 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q" O2 k7 n, z0 Z) x2 y/ `, f
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胡椒粉 少許0 I/ A2 q; g/ O6 v) I; L$ v
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烏醋 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ S' X; r8 ~$ c3 T

7 b9 r0 Z2 t. C7 b, \# v; y【做　 法】
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! M3 }1 u$ l- h' d+ U5.39.217.77:88981.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。
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2.芹菜切段，備用。
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3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。
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