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[中式食譜] 辣味鮮茄炒鮮蝦

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【材  料】
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白蝦200公克4 H" j5 H& a* l

9 U& o) H) Y& v5 O! L! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥花 1小匙
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0 \# b6 z! l5 h9 e0 qtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1/4小匙
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5 M4 D" v( d! S- j7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末 1/4小匙公仔箱論壇  T# q5 N; @' w# h( I* m, d
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【調 味 料】
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; b# B: n+ l: c2 T辣味茄醬 2大匙1 _4 o( V" ]- ~6 P) @# p) g3 T+ D

0 ~) O* s" Y2 m' x8 O% h米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  N) [6 N* _2 q" B4 S

- K7 H0 ~" q5 ~( mtvb now,tvbnow,bttvb香油1/4小匙$ d6 f# E* K  _0 y; z' f0 Q- }

5 t2 t" b3 t9 p8 s5 G2 B: x【做  法】
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0 b1 [+ }4 ~0 n  I! p+ U# y, ktvb now,tvbnow,bttvb1.白蝦略沖水洗淨,剪去蝦鬚,在蝦背劃開一刀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U  g" }  R6 [# G. }# ~

+ g+ D, B5 g' {5 I& Wtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋,加入少許油燒熱,放入蒜末和辣椒末炒香後,加入作法1的白蝦和調味料以大火快炒至蝦身全都變紅色,撒上青蔥花拌勻後即可盛盤。
! z3 R. f% [% A5 s/ m. a# q! o0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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