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【材 料】
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白蝦200公克
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青蔥花 1小匙+ c1 r! Q& b9 j: M' _1 c; c
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蒜末 1/4小匙
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辣椒末 1/4小匙
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【調 味 料】
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' k; L6 R4 k6 q5 C公仔箱論壇辣味茄醬 2大匙
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) u. D% u9 a- {- ^公仔箱論壇米酒 1大匙
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香油1/4小匙
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【做 法】- ~/ k. S0 B0 Z! [3 |& [- S7 K! a. Z
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1.白蝦略沖水洗淨，剪去蝦鬚，在蝦背劃開一刀備用。5.39.217.77:8898: J6 Z( l6 T2 ?6 @; S
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2.取鍋，加入少許油燒熱，放入蒜末和辣椒末炒香後，加入作法1的白蝦和調味料以大火快炒至蝦身全都變紅色，撒上青蔥花拌勻後即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B' {; D# G7 W
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發表於 2012-7-7 10:12 PM
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