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[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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【材  料】, |9 D) I. n, k3 [

5 o7 v; a7 a1 \% f' g公仔箱論壇綠花椰菜 50公克5.39.217.77:8898% X( g' M7 ?; c  [8 j

/ m' \$ M+ W3 }- a4 d白花椰菜 30公克
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1 G! G" P8 P9 x: T- Utvb now,tvbnow,bttvb綠蕃茄片 30公克: _3 ]' M1 h& o. H& D- k

. v9 {' ^1 v( F: a; U" P& e6 n! l紅蕃茄片 20公克
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8 G5 i+ D" u5 B  T7 {tvb now,tvbnow,bttvb生香菇片 30公克5.39.217.77:8898* \9 u* w/ ]$ O  d6 x# K' ~0 B

! `: ]7 F( I3 v2 K" i, t* t3 ]% c' V玉米筍 30公克
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太白粉 1/2小匙
4 r2 f* v* V; \8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; @: p& ~- F/ M% B) ~1 l
【調 味 料】
0 ?  P6 i8 R- I  q( p公仔箱論壇5.39.217.77:8898& T* J0 d6 d, X$ D! z* ~* h
蕃茄醬 2大匙
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9 _3 U2 O7 ~5 x  g5.39.217.77:8898 1/4小匙公仔箱論壇8 ?- O" u6 b. f) q4 e( ?
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50㏄
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【做  法】
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/ }4 x7 K% j5 k$ [1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。公仔箱論壇& F; _3 k, N1 i; l
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2.將調味料混合拌勻,倒入鍋中,再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
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: ~" g2 e* D( M  n& n公仔箱論壇3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內,略煮2分鐘即可盛盤。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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