[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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【材　 料】
9 v( T( g+ J1 f公仔箱論壇
. h' F, \( C( [. I# W  l; _( f公仔箱論壇綠花椰菜 50公克
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5 t/ v# C) o; t白花椰菜 30公克
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- m- R  G$ I1 ^5.39.217.77:8898綠蕃茄片 30公克tvb now,tvbnow,bttvb! ]" `& }/ b/ A4 H" Z$ H, ?

4 U/ L, v9 s  ?' H6 E1 I. Atvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄片 20公克
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生香菇片 30公克tvb now,tvbnow,bttvb* a) Z- S1 Q0 c$ h  [
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玉米筍 30公克
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太白粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 w1 @0 M, x! ^' {- x& {

: @! S( {/ R6 U1 D3 G. Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:88989 P9 U' T+ S( `
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蕃茄醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M( @8 y) x  D6 j& [/ s, f# e" x9 l

; j3 y. @( n$ Q8 C! V2 A公仔箱論壇鹽 1/4小匙
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* h. g* X+ c2 }- btvb now,tvbnow,bttvb水 50㏄
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【做　 法】5.39.217.77:8898# g' P2 O/ J, H5 t6 Z2 P& C
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
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: v0 n0 P& h" K' G( b; u  _2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
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# k8 r( Z& A( x3 d3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。