[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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【材　 料】
) n5 ~$ d5 P' ?3 _' P) U5 C公仔箱論壇0 p- V' |. P' q& ~
綠花椰菜 50公克
4 l8 O/ m$ z7 @1 ~  C) ^/ I! f6 M5.39.217.77:8898
% F8 O: t$ ?" `8 g$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白花椰菜 30公克" m" r+ J. M: N* B- _% R
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綠蕃茄片 30公克
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  f/ n! |$ h8 N0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄片 20公克0 T/ Z3 J! n- b

7 {2 i" T+ K; P5 ?& V公仔箱論壇生香菇片 30公克
# ^8 J% J5 w* r# N/ Q8 z- btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( K; M6 t5 x' g" v" _4 O
玉米筍 30公克
& _3 S! m/ h7 N& K; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! C# A! v8 t' O$ m" p7 A- mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2小匙' ~; D! a8 H9 b7 e' o

8 S4 ^6 H) x: a' y- i/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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! W. u" j( }$ p) E/ l4 n公仔箱論壇蕃茄醬 2大匙
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3 X) n6 w6 V) U! m( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙# [! M) e( H6 d! Y/ m' W, E
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水 50㏄
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8 c  W* D" ~1 t( [【做　 法】
& k0 J) z2 `# |3 h; @% [  W公仔箱論壇8 o+ \; [7 R4 g! S8 ?& Q9 c9 Y
1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
# F  F  n$ }/ Z7 y5 itvb now,tvbnow,bttvb
) @$ [3 _; e9 u6 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
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+ f/ d& N) g+ z& g) R: Q( M4 K5.39.217.77:88983.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。