[中式食譜] 辣味三杯花枝

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5 x' a. r& ?$ R1 n  j  M9 e5.39.217.77:8898【材　 料】
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" n( z4 \0 o) w' R- S1 mtvb now,tvbnow,bttvb花枝 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H7 Y9 [6 E8 \1 r5 Q0 e

: W% _( C! B' c# f5.39.217.77:8898蒜仁 2粒
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/ p2 r4 @6 ]2 H2 |( p. {: _! R公仔箱論壇辣椒 1條
% P6 {0 a# M. C7 r' P7 s6 N1 ?0 ~公仔箱論壇. g1 R; |$ ~6 C8 [
九層塔 2支5.39.217.77:88984 _' ~: ]( N- x. u( ?! L6 l/ W
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青蔥 2支
2 y( n9 U( n# d* ^# I, Y, E公仔箱論壇5 \" J% u2 p) w4 }
薑 5公克
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2 w/ ~5 h& t/ m6 |, M( H7 _" [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】# P+ _: r# L7 M0 P4 T. I
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牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙
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9 H. K# M8 \  w3 O5.39.217.77:8898蠔油 1小匙
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米酒 2大匙
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細砂糖 1小匙公仔箱論壇+ ^" d! B( t$ }* A* H
公仔箱論壇+ S2 X% f( ?, `9 L# w9 l

* @) c7 |, g% A/ M6 T5 ~- A% ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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7 d1 o- N; u3 o& k9 N$ Y3 ]5.39.217.77:88981.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。
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/ [& v8 Z5 _1 c+ P. {8 p1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。
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4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。公仔箱論壇$ _6 O. J6 M: X; ^

! i" G# K0 N6 X4 {2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。