返回列表 回復 發帖

[食肆地點] (河馬仔專欄)尖沙咀南大門1號家常韓國午餐評論

1 H7 C" z5 u+ h$ m6 @

" P9 T7 W/ n0 T公仔箱論壇
7 D" ~2 w- {, L- T3 S『馬場樂子(妹)』: 間唔中會睇下日劇睇下日本娛樂雜誌的大學生,對韓國的認知接近0。
2 |, N1 n% }1 w& s7 ?7 Y, {, ]( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 E" l4 P5 f* v% y# @* N$ d9 Wtvb now,tvbnow,bttvb『馬場彩珠(姐)』: 樂子的孖生姐姐,有時會睇一些日本電視娛樂節目,較喜歡聽一些男子流行組合的歌曲。
6 H3 X5 r2 ~/ I* Z( F6 V
) E) r/ Y3 P: F) ~; D* U2 m
, E  H" [& v1 a9 R公仔箱論壇
. G* [' K- z  ]4 S; C, A5.39.217.77:8898(文章部份)5.39.217.77:8898" A) K4 ~' q0 a. ]' f# s

* K6 A: W7 u% a5 B) K" w# d樂子 : 講開又講,其實我地真係好少食韓國料理,喺香港都係同同學一齊食過任飲任食嘅韓式燒烤,其實都好想體驗一下韓式嘅其他料理呢。公仔箱論壇1 g* O3 T2 \& Y1 K  b% j& i
tvb now,tvbnow,bttvb, r  |4 \, O1 }$ E4 W2 ~$ z6 ]3 `
彩珠 : 不如我們就由家庭式的韓國料理開始吧。
. Z3 |+ `$ b! J! [tvb now,tvbnow,bttvb$ U$ G( t/ k7 x
樂子 : 係邊度搵最容易呢?
- U- Y  l7 w* h+ b2 W# ~' b% H& @5 J; r
彩珠 : 看來尖沙咀的韓國街應該最易了,即是金巴利街。
: J# f. L5 r, ~. D; X$ J8 r" Btvb now,tvbnow,bttvb& g: U# _, g2 x1 K# h+ r, Z2 q
樂子 : 店名都好有韓國特式,叫做南大門1號。
9 {& j8 l, w+ o6 t$ J5.39.217.77:8898
9 M! r4 B# u3 T2 @( mtvb now,tvbnow,bttvb
& g7 ^4 v  @: K1 ]) o+ U: `
1 M$ m1 `* w9 U" W0 Q6 E3 t8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V$ k* t/ f. ?1 W  T# S0 M! l樂子 : 店子唔大,不過就好有屋企感覺。4 u9 k/ F/ Z6 I# Y' C% G
tvb now,tvbnow,bttvb! }+ S* d4 f4 ]1 l( i  r

. L+ A0 h' j$ ^4 dtvb now,tvbnow,bttvb
( w0 u4 x7 m7 J. T
) n* f+ h8 W+ T: m7 j5 r5.39.217.77:8898彩珠 : 當然韓式餐飲常用的金屬匙及筷子是必備的,不過對筷子好似和日本筷子有點不同的。
3 X( Y+ Y0 k7 r/ R# j8 x* |3 t5.39.217.77:8898* S6 ^$ m2 F7 }1 f6 b
樂子 : 係呀,比日本人用的筷子較扁,而日本人食東西亦甚少用到匙的,這是兩國飲食的一些文化不同呢。不過南大門就是韓國的國寶級城門,係崇禮門的常稱呢。
$ _0 }: S5 p/ J8 d5 S* h  b公仔箱論壇
. u3 ?' E$ S; q8 ?: Q" _9 F6 b. J( h( O1 [

# ]1 A. I, c( G: d5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ M2 y# C# ]- x3 g4 N) l
彩珠 : 不過就算家庭式也好宮廷式料理也好,各式各樣的泡菜都是不能少的。公仔箱論壇  W8 K' p( V# H4 b* n& K0 B) P

/ @: T- I- z) K. A. q
5 s- g- N- r8 g7 {  T4 V) i$ C' b& B公仔箱論壇7 D/ x: I' f2 {

$ |; D0 I" c* c; I. ?! @3 o彩珠 : 泡菜有好多樣式,有辣有不辣,最喜歡都是白菜泡菜,這兒的辣度不過火之外,爽脆而沒有甚麼嗆喉感覺,隨午餐的三小碟的確可醒胃啦。不過當然不能忘記正餐啦。
3 ~. A: I7 F0 ?8 d4 X" Q; @; P公仔箱論壇
7 u0 \5 d9 ^& D: u
4 Q9 |+ _. G) n+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f5 K3 I' Z% W6 ?+ X# V$ \
公仔箱論壇% s! o1 G4 Y; B4 L! x/ |! C
公仔箱論壇5 F2 F+ h4 O" r, z) v1 d
樂子 : 先講一講雜錦伴飯同埋烤牛肉飯,鐘意多多顏色嘅什飯就應該會對雜錦伴飯有興趣。熱辣辣嘅飯加上各式各樣嘅蔬菜及牛肉及一隻煎蛋,加上辣醬撈埋一齊係大雨天食會好似好有熱力呢。至於烤牛肉飯配以有好重芝麻香嘅小飯團,雖然較為乾身,但菜蔬較多都可中和一點嘅。tvb now,tvbnow,bttvb$ s2 Q+ s$ f  X5 r' p

' Q/ Q( I: w5 z5 ]% {9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 不過雜錦伴飯據網上資料,以往都叫做骨董飯。好像原本是宮廷料理,在元朝進攻高麗時流傳於民間,又名朝鮮拌飯。( W( P/ \7 L) q% z8 J5 I& q" F

* Q: ?8 S" W  `, Z, v馬場樂子---對雜錦伴飯和烤牛肉飯之評分:tvb now,tvbnow,bttvb( p* @8 l+ I& F( H' a8 R

; E( T: q. ?% v2 ?  ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 o" _' ^7 F! \( h% B  u0 f: M1 ^
tvb now,tvbnow,bttvb" I- K$ \! C: V7 T
彩珠 : 韓式炸醬麵以黑豆醬為調味料,加上粗身的麵和青瓜絲。味道甜甜的並不辣,喜歡濃油赤醬的北方朋友應該喜歡的,因為此麵盛傳是由中國北訪傳入的。
4 K4 }  d8 t$ x- u/ Y- B公仔箱論壇
3 U" u9 z2 }+ I9 M公仔箱論壇1 o: W  e, O. q6 a5 D0 w" }# E& y

5 w" E3 `& q( T6 @公仔箱論壇樂子 : 見到都想講好似我們食開嘅太卷呢,家姐我想試一舊先,入面都係有些類似火腿青瓜蟹柳蛋醃菜之類。) C) v$ E+ V6 V0 C) ~
公仔箱論壇" a: ?+ R. `8 i
彩珠 : 其實這個紫菜包飯一般盛傳是由日本傳入韓國的,可以話係韓國的大眾食材或便當之選。和日本的卷物分別在於內裡的素材大多是日常食物外,重要的是用了芝麻及麻油,而不會用酢飯,所以沒有微酸的感覺。當然這個芝麻香頗足,唯獨如果紫菜再脆一點的話會更美味呢。5.39.217.77:8898; v  V# w2 l) V1 L

2 q: I# V9 R- j/ S( w7 a! I/ w& Ltvb now,tvbnow,bttvb馬場彩珠---對韓式炸醬麵和紫菜包飯之評分
+ A4 T% J5 r8 K9 D3 ~0 {8 K; |) J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W7 q" {- l- X# s/ Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E5 u3 s7 C# \5 \6 ~3 X+ Y

; L) I6 Q- J9 L! u" N% V$ p4 d5.39.217.77:8898樂子 : 最後仲有呢個家庭式嘅紅豆冰,雖然真係唔知韓國多唔多人食紅豆冰,係刨冰上加上軟糖紅豆煉奶其實能夠令食客感到唔同嘅層次之餘,紅豆的感覺較沙,有少少似華人家庭家裡煲嘅紅豆沙呢。食味的確唔錯。. t5 ?8 [* v  ]$ S* h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n3 Y4 Q* r% Q" w8 X  i; F
彩珠 : 食飽飽之後不如我們介紹一下今次一些食物的近似讀音吧,可以讓人知道食物的讀音呢。tvb now,tvbnow,bttvb' i# Q4 c' ]& Y) ~
0 ^; [- Q: g6 O1 s) J  s) b6 _* I: V
4 z# E! M/ `% b4 ^4 l0 J
公仔箱論壇9 F/ X5 o( {4 Z7 D- u# \
1 c$ \  L1 h2 D' m% _" I

- R/ o, q& h- W5 J公仔箱論壇
4 h/ Y, w7 }9 e7 X  C. K% R. T, jtvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』(18) : 同人畫師兼故事作者,最喜歡到處看看,剛剛才認識司馬騏綵。由於司馬騏綵較文靜,Mary就會成為對話主動的一方。/ G* N0 a7 j- X: p8 A
公仔箱論壇2 I7 z6 y" F* p4 ]  I
『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為插畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,所以有時會找Mary CHAN一起寫生找尋創作靈感。
( `/ Y8 @0 _# q" gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898/ c: @/ E; b6 ]" Q& C+ l

7 y; l- b9 O0 a* w/ i公仔箱論壇透過畫筆畫紙,她們都可以把自己的想法,一筆一筆地畫出彩虹。雖然大家的構思可以不盡相同,但只要大家對創作有愛,總會在作品中流露出畫師作者之歡樂及心境的,從而引發共鳴。Mary CHAN及司馬騏綵都希望大家能感受到這一份心意呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K4 U6 \9 H- q5 R3 o, q

4 m" Y  P" W1 T0 P6 Ltvb now,tvbnow,bttvb7 _/ W" ?4 D0 w# I1 l% Y* h
8 @' V4 G, S/ O: ]" |+ r
還有她們的全身圖呢、希望各位喜歡。
$ R1 o7 g) V4 w. d6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ^6 x" i- S1 S2 D1 ^* Y- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }+ q- C8 y  C5 L" V! o
此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織氣球魚屋之畫師---HECO繪製而成。
5 L2 N! p9 Q1 O4 i2 B+ ^
4 E) Y1 q5 g( n5.39.217.77:8898以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。5.39.217.77:88983 O, N3 K# S; L, j/ l# _# H* T

$ F5 K) _3 Y/ z+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
2

評分次數

  • HIDE

  • yumiko123456

看起來挺不錯啊!謝謝分享!有詳細地址就更好
看起來挺不錯啊!謝謝分享!有詳細地址就更好
% ~: b" X) C# l8 F) W# O5 {tvb now,tvbnow,bttvbmark5156 發表於 2012-7-7 06:38 PM
tvb now,tvbnow,bttvb" n: E! F8 q5 D; Z" R

7 B5 s% n( b$ z6 G: A; J5.39.217.77:8898已寫下了,街名有寫
本帖最後由 pizza999 於 2012-7-10 07:04 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c% d0 D# ^4 P* m8 C
! P3 R( E  ~9 ~, o% p( [) _
這些繪圖和wallpaper很好吖   * D& E6 w8 A4 c6 A7 l7 r- X
成個版面都生動晒   
7 ?6 M( r5 a; @
, _4 R- A5 `& N9 w  |! v3 i5.39.217.77:8898河馬仔  香港同人組織氣球魚屋之畫師---HECO     繼續努力~~~  支持你哋   
返回列表