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[食肆地點] (河馬仔專欄)尖沙咀南大門1號家常韓國午餐評論


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『馬場樂子(妹)』: 間唔中會睇下日劇睇下日本娛樂雜誌的大學生,對韓國的認知接近0。公仔箱論壇- _% ^0 q/ }" {- @) x

+ C, }1 }+ {5 b8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『馬場彩珠(姐)』: 樂子的孖生姐姐,有時會睇一些日本電視娛樂節目,較喜歡聽一些男子流行組合的歌曲。
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樂子 : 講開又講,其實我地真係好少食韓國料理,喺香港都係同同學一齊食過任飲任食嘅韓式燒烤,其實都好想體驗一下韓式嘅其他料理呢。tvb now,tvbnow,bttvb) t6 x! C* ^0 F5 C+ H5 e
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彩珠 : 不如我們就由家庭式的韓國料理開始吧。
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; {0 a% W$ y# U- w8 t公仔箱論壇樂子 : 係邊度搵最容易呢?tvb now,tvbnow,bttvb+ v9 j7 G2 R1 K$ @' T

4 N4 \. `5 r3 S% C5 i8 h4 |& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 看來尖沙咀的韓國街應該最易了,即是金巴利街。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~* E9 g# N, g' L! d/ {

5 R: l) X! r) ?) n  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 店名都好有韓國特式,叫做南大門1號。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]6 y" x8 {0 a! K" [7 L
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樂子 : 店子唔大,不過就好有屋企感覺。
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$ R7 A. j$ g* r8 S3 l公仔箱論壇彩珠 : 當然韓式餐飲常用的金屬匙及筷子是必備的,不過對筷子好似和日本筷子有點不同的。
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3 I6 |. f; A1 ]0 P! s1 S0 F# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 係呀,比日本人用的筷子較扁,而日本人食東西亦甚少用到匙的,這是兩國飲食的一些文化不同呢。不過南大門就是韓國的國寶級城門,係崇禮門的常稱呢。tvb now,tvbnow,bttvb) t% b: a, L7 H% e

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' n( h/ y+ ?5 _- G1 C. w% W2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z( c0 `* @  A" ~0 e
彩珠 : 不過就算家庭式也好宮廷式料理也好,各式各樣的泡菜都是不能少的。
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彩珠 : 泡菜有好多樣式,有辣有不辣,最喜歡都是白菜泡菜,這兒的辣度不過火之外,爽脆而沒有甚麼嗆喉感覺,隨午餐的三小碟的確可醒胃啦。不過當然不能忘記正餐啦。
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樂子 : 先講一講雜錦伴飯同埋烤牛肉飯,鐘意多多顏色嘅什飯就應該會對雜錦伴飯有興趣。熱辣辣嘅飯加上各式各樣嘅蔬菜及牛肉及一隻煎蛋,加上辣醬撈埋一齊係大雨天食會好似好有熱力呢。至於烤牛肉飯配以有好重芝麻香嘅小飯團,雖然較為乾身,但菜蔬較多都可中和一點嘅。公仔箱論壇* f1 A) U( J- z* m4 L4 l5 e/ ~* p
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彩珠 : 不過雜錦伴飯據網上資料,以往都叫做骨董飯。好像原本是宮廷料理,在元朝進攻高麗時流傳於民間,又名朝鮮拌飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E- c2 u) X7 r

7 e$ A2 ^: |! z/ ^/ U9 |公仔箱論壇馬場樂子---對雜錦伴飯和烤牛肉飯之評分:公仔箱論壇6 ?7 z& i3 k0 T8 F4 T
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8 P8 X# E" j/ R" x( u& z9 A, |" [彩珠 : 韓式炸醬麵以黑豆醬為調味料,加上粗身的麵和青瓜絲。味道甜甜的並不辣,喜歡濃油赤醬的北方朋友應該喜歡的,因為此麵盛傳是由中國北訪傳入的。8 |" ]* p, S# n# ^

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) M. ^# j# J) p8 @' T& s! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 見到都想講好似我們食開嘅太卷呢,家姐我想試一舊先,入面都係有些類似火腿青瓜蟹柳蛋醃菜之類。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n! v& j" q- J( N( [' n) U. Z3 \

! l: j. \% m* s% L$ r( R) Btvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 其實這個紫菜包飯一般盛傳是由日本傳入韓國的,可以話係韓國的大眾食材或便當之選。和日本的卷物分別在於內裡的素材大多是日常食物外,重要的是用了芝麻及麻油,而不會用酢飯,所以沒有微酸的感覺。當然這個芝麻香頗足,唯獨如果紫菜再脆一點的話會更美味呢。
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馬場彩珠---對韓式炸醬麵和紫菜包飯之評分
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樂子 : 最後仲有呢個家庭式嘅紅豆冰,雖然真係唔知韓國多唔多人食紅豆冰,係刨冰上加上軟糖紅豆煉奶其實能夠令食客感到唔同嘅層次之餘,紅豆的感覺較沙,有少少似華人家庭家裡煲嘅紅豆沙呢。食味的確唔錯。
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, H; {0 [- z) t9 R5 _: H$ h& [2 {( T; k彩珠 : 食飽飽之後不如我們介紹一下今次一些食物的近似讀音吧,可以讓人知道食物的讀音呢。
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8 b2 L( w) {5 l  r% c) P5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& ?$ J3 X$ I' _* e1 {* |! H+ `

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( O7 `! K, p$ D9 F9 g* T& N* m公仔箱論壇『Mary CHAN』(18) : 同人畫師兼故事作者,最喜歡到處看看,剛剛才認識司馬騏綵。由於司馬騏綵較文靜,Mary就會成為對話主動的一方。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y; V0 ~4 M  p& `+ A! C
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為插畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,所以有時會找Mary CHAN一起寫生找尋創作靈感。
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8 B" m$ f' T" B+ i% O8 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 r' Z* \9 G* o4 k  T. T
透過畫筆畫紙,她們都可以把自己的想法,一筆一筆地畫出彩虹。雖然大家的構思可以不盡相同,但只要大家對創作有愛,總會在作品中流露出畫師作者之歡樂及心境的,從而引發共鳴。Mary CHAN及司馬騏綵都希望大家能感受到這一份心意呢。tvb now,tvbnow,bttvb8 q4 t/ F: S8 p( X) J

" o( J+ N# t9 z+ E3 k; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |% y' \. O# G9 k+ t  h; Y. T

8 X( a8 a0 L& L; \3 \公仔箱論壇還有她們的全身圖呢、希望各位喜歡。公仔箱論壇0 Y1 S5 N9 `) r8 {8 V- r
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織氣球魚屋之畫師---HECO繪製而成。
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3 Q1 k4 i; o) h3 h; W以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U# W) x8 V6 U% g1 j1 M
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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評分次數

  • HIDE

  • yumiko123456

看起來挺不錯啊!謝謝分享!有詳細地址就更好
看起來挺不錯啊!謝謝分享!有詳細地址就更好
! |, `. {- x' Q公仔箱論壇mark5156 發表於 2012-7-7 06:38 PM
! J/ F: X. b0 K" M5.39.217.77:8898
  W1 `0 a6 F  K2 b8 itvb now,tvbnow,bttvb已寫下了,街名有寫
本帖最後由 pizza999 於 2012-7-10 07:04 AM 編輯
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$ \1 l. @) [, E, E! B0 V公仔箱論壇這些繪圖和wallpaper很好吖   tvb now,tvbnow,bttvb& X2 N# u* N& B; Z$ g" z
成個版面都生動晒   
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- V) q+ D/ ?, \河馬仔  香港同人組織氣球魚屋之畫師---HECO     繼續努力~~~  支持你哋   
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