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! r, a" l% B! l【材 料】
& J4 t$ @0 J. D) s/ {. r公仔箱論壇
( V* Z& g7 P6 G9 B6 Q$ O3 B2 O大白菜 1500公克
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6 R4 \; L3 p; a& h _( n* F紅蘿蔔絲 30公克
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乾木耳 10公克
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蝦皮 15公克& ?, K8 K8 x* S$ E1 ?3 a
1 n7 R& y2 N- ?蛋 1個公仔箱論壇9 \7 k% v6 T$ V& o; w( i/ m
5 [; v/ ^/ a9 ~. h% e3 D6 rtvb now,tvbnow,bttvb蔥段 20公克
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5 a9 ~ S2 j) i4 w& Y0 r' C高湯 1600ＣＣ公仔箱論壇2 A1 U* z7 T% L" {
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! b1 E6 Y" c; J N: V( q
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鹽 1小匙 C9 L- y! J5 O) H
v" b f( N f( E0 c( {3 i公仔箱論壇雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y/ h4 A1 e9 B
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細砂糖1/2小匙
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# r2 e8 X' C S# b$ w2 w公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z& N/ M) c. @# x. N
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1.大白菜洗淨切大片；乾木耳泡軟切絲後，放入沸水中汆燙一下撈起備用。公仔箱論壇 v' E+ P# h3 Z$ ?/ I
2.蛋打入碗中攪拌均勻，倒入180℃油溫的熱油中，炸至金黃色後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A/ c6 Q" f4 D" V( G" k/ }
3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入蝦皮爆香取出，再放入蔥段爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b( J/ j0 M" u8 {# O- |9 M s
4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後，轉中火再煮10分鐘。
! \. A. }" o' f: I3 N' S; L- L: V5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料，以小火煮至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f1 D. A5 e, N: r
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發表於 2012-7-7 02:46 AM
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