[中式食譜] 福菜桂竹筍

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福菜 100公克
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1 M8 y2 s! P! [tvb now,tvbnow,bttvb高湯 700ＣＣ
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鹽 1/2小匙
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冰糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P0 L+ n* O7 B% b
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雞粉 1/2小匙
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1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
. I1 r  u& m1 l! I& I/ l公仔箱論壇2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。
* ~/ m3 |1 [4 `9 w3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
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