[中式食譜] 素炒三色

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【材　 料】9 O, r; u! q3 e# g
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四季豆 10支  [) ~7 K3 h# v: l4 G7 ^
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牛頭牌金色蔬菜玉米粒 200公克
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, Q) z: H" w5 R2 g4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 1顆$ T0 Z3 S3 [5 S* g4 R, B

3 u2 D( R0 |2 Q. Y& j( Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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% m* q* B0 Y; H* e% x公仔箱論壇牛頭牌素食沙茶醬 1大匙
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素蠔油 1大匙
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  W( o& i6 V0 ~6 a2 S) A/ c鹽 少許公仔箱論壇1 `9 r0 ~9 z* r) X; J' r" J$ Z
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白胡椒粉 少許公仔箱論壇, a: }3 J  l6 {2 r% A0 a

) J+ I6 v- {) G公仔箱論壇水 500㏄
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【做　 法】
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1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁，備用。( V3 o4 C- X) F% @/ `) d9 h
2.紅椒去籽洗淨，切成菱形，備用。9 \3 b0 Q; M2 K1 e5 o. A
3.起一平底鍋，倒入1小匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2紅椒丁以中火炒香，再加入玉米粒和所有調味料翻炒均勻，燒煮至湯汁收汁即可。