[中式食譜] 素炒三色

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【材　 料】5.39.217.77:88987 @( I4 B( U8 g: d4 P' ?
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四季豆 10支
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4 Z7 R0 N1 `$ P& q. w* i. b9 v. m公仔箱論壇牛頭牌金色蔬菜玉米粒 200公克4 [9 n% R  c3 X. T( v7 b* q

3 k* u3 c/ V/ a% w5.39.217.77:8898紅甜椒 1顆公仔箱論壇8 |! F) X4 w0 a

) [7 S1 |) q7 T1 K% Q! \8 G- ~公仔箱論壇【調 味 料】
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6 T  e5 x" L* x  ^tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌素食沙茶醬 1大匙
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, @1 l2 T6 n' N$ a6 o5.39.217.77:8898素蠔油 1大匙
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鹽 少許/ v' t% W  H; R( O, g0 U

$ {$ s2 B5 n5 m4 P5.39.217.77:8898白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 z- `6 H- r4 P; H, x
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水 500㏄
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8 y: u0 F0 d* g6 v0 s$ r4 s3 `【做　 法】
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; _8 C9 U& y% o5.39.217.77:88981.四季豆洗淨去頭尾，切小丁，備用。公仔箱論壇( G- \, v2 ^4 Q) K) p8 s
2.紅椒去籽洗淨，切成菱形，備用。5.39.217.77:8898' n- d2 y2 E" B2 P) v6 V# k" j
3.起一平底鍋，倒入1小匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2紅椒丁以中火炒香，再加入玉米粒和所有調味料翻炒均勻，燒煮至湯汁收汁即可。