[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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9 g6 a  O" V7 n, q【材　 料】
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綠花椰菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u! @3 g4 K- c. _  T0 E2 |
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白花椰菜 30公克
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綠蕃茄片 30公克
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紅蕃茄片 20公克
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$ Y' T. ^5 D. J8 @7 ?+ L/ W  Itvb now,tvbnow,bttvb生香菇片 30公克
! U% C9 e! F  A) K9 K. \* \" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 J/ U2 y0 B( F5 a6 S7 f; w+ Z" Ktvb now,tvbnow,bttvb玉米筍 30公克& V  k' C" u$ e

7 o7 i( u, _5 K, T$ N0 R. n9 f太白粉 1/2小匙
2 M) D1 \+ |' P4 R; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u# e7 ?9 ]( F1 M【調 味 料】
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! T3 c0 n+ @, A, Ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 2大匙
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鹽 1/4小匙
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水 50㏄5.39.217.77:8898. T& a, B, V! J

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【做　 法】
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。! T# Z$ {- F8 ~3 {  v: N
2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
' F% O, F  F1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。