[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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9 p" A' J4 J: u; D! v  ]【材　 料】
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綠花椰菜 50公克公仔箱論壇8 t1 |9 v  W; U9 [) H

0 |3 b/ Z. b% R/ s白花椰菜 30公克0 C6 r* \. D- f+ e
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綠蕃茄片 30公克
; o" B# ]6 ~+ w0 h5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M! [# o" _) A6 \
紅蕃茄片 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v8 O) s9 n- p7 G

; m8 h- M7 b1 |% M, ]( ^2 y$ x2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇片 30公克公仔箱論壇2 ~( e8 z+ d- A1 l+ k

  T6 e/ [  v! k) _2 utvb now,tvbnow,bttvb玉米筍 30公克3 ^) g: a0 a7 s- {5 {
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太白粉 1/2小匙
# c9 }" L, S( T. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R6 f6 B3 g# o6 f9 }& o" \
【調 味 料】' y0 d5 |% O0 T: |! B
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蕃茄醬 2大匙
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/ ]8 O2 v2 ^5 V( mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
( _8 g( _: D, y3 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h* ]  V* w. t. s/ s4 h1 K
水 50㏄7 d  f; j- B; G# _0 p  i3 `! G
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8 s  U# p0 p% g- A4 F3 A【做　 法】
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
2 U$ O$ m4 F4 e' X& E3 b9 W! J# Btvb now,tvbnow,bttvb2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb; s& }3 b( T2 H. `: k$ T% x
3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。